DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Ibérico-schouderham voor Žilina
Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.
Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.
Ibérico-schouderham voor Žilina kiezen? Vergelijk twee Bellota-verpakkingen met 100% Ibérico als rasaanduiding en elk 80 g netto. De eerste is handgesneden 959, de tweede machinaal gesneden Altanza. Beide bevatten schouderham van de voorpoot. Bij Jamones Paco Heredia openen de directe links de eigen productpagina’s, zodat je merk, snijwijze, inhoud en actuele prijs kunt controleren voordat je het aantal verpakkingen bepaalt.
Hetzelfde gewicht, ander merk en andere snijwijze
Beide referenties delen de categorie Bellota, 100% Ibérico, schouderham van de voorpoot en 80 g nettogewicht. Bellota beschrijft de voeding tijdens de montanera en 100% het ras van het varken. Het percentage is geen vetgehalte of aandeel eikels. Twee kenmerken veranderen tegelijk: merk en snijwijze. De verpakking van 959 is met de hand en een mes gesneden; die van Altanza machinaal. Met dit tweetal kun je een prijsverschil dus niet uitsluitend aan de snijwijze toeschrijven. Geen van beide producten is een schaaltje met een machinaal gemaakte handgesneden uitstraling. Controleer ingrediënten, allergenen, bewaaradvies en verbruiksinformatie op het gekozen etiket.
Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.
De gekozen verpakking later terugvinden
Koop één referentie of één van elk om ze bij dezelfde maaltijd te vergelijken. Eén van elk geeft 160 g netto in twee aparte verpakkingen, zonder dat daarmee automatisch een kortingspakket wordt bedoeld. Uit het gewicht volgt geen vast aantal plakjes of porties. Stem de hoeveelheid af op de andere gerechten. Serveerfoto’s voegen geen extra product of bijgerechten toe. Bij deze verpakkingen hoort ook geen snijservice voor een hele schouderham die je apart bij de winkel bestelt. Wil je een heel stuk of ham van de achterpoot, open dan de eigen productpagina en vraag Paco om advies.
Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie
Bellota-schouderham, 100% Ibérico – 959 · 80 g · handgesneden · Bellota-schouderham, 100% Ibérico – Altanza · 80 g
Het bezorgadres in Žilina aanvullen
De gemeentelijke lijst van stadsdelen noemt Bánová en Trnové. Gebruikt de ontvanger een van die namen, neem die dan over met straat, huisnummer, verdieping of appartement en postcode. Voeg Žilina en Slowakije toe. Een gebiedsnaam vervangt geen volledig adres en bewijst niet welke bezorgdienst beschikbaar zal zijn. Bekijk vóór betaling de opties en kosten die voor die gegevens worden aangeboden. Spreek bij een cadeau af wie het ontvangt en geef de bewaarinstructies door. Neem eerst contact op met de winkel wanneer je een bepaalde datum in gedachten hebt.
Gemeentelijke bron: Bánová en Trnové
De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.
Controleer de voorwaarden voor het volledige adres in Slowakije. Žilina alleen bepaalt geen verzendkosten of transportduur.
Advies van iemand die de ham kent
Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.
Merk en snijwijze bij de categorie bewaren
Noteer Bellota-schouderham, 100% Ibérico, 80 g netto en aantal, plus de precieze combinatie: handgesneden 959 of machinaal gesneden Altanza. Daarmee kun je twee verpakkingen uit dezelfde categorie bij een volgende aankoop uit elkaar houden.
Hammen: kies je stuk en snijservice
Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice
Goed kiezen smaakt beter
-
Ibérico Cebo
Vergelijk de selectieDe categorie Cebo, met voeding op basis van veevoer. Ham en schouderham.
-
Cebo de Campo
Vergelijk de selectieVeevoer en natuurlijke voedselbronnen in de buitenlucht. Vergelijk de hammen en schouderhammen uit onze selectie.
-
Bellota 50% Ibérico
Vergelijk de selectieEikels tijdens de montanera; 50% verwijst naar het ras. Verkrijgbaar als ham en schouderham.
-
Bellota 100% Ibérico
Vergelijk de selectie100% Iberisch ras en voeding met eikels tijdens de montanera.

JOUW STUK, OP JOUW MANIER
Paco zorgt voor het snijden
Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.
Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.
DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA
Bekijk je koopopties
Hoe wil je ervan genieten?
Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

TIJD OM TE DELEN
Een tafel waar je graag terugkomt
Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.
We helpen je met vertrouwen kiezen
Wat is het verschil tussen jamón en paleta?
Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.
Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?
Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.
Hoe werkt de snijservice?
Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.
Waar kan ik de verzendkosten bekijken?
Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.
Je volgende goede ham begint hier
Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.

