Melon och fikon är välbekanta utgångspunkter för skinka med frukt. Prova också ett päron som du tycker om rått. Förbered små portioner innan ett stort fat blandas och välj vad du vill upprepa.
Jämför samma skinka separat med två frukter. Servera lite, håll saft från skivorna och montera vid servering. Smak och den konkreta frukten avgör.
Två frukter i stället för ett helt bord
Jämför melon och päron eller fikon och melon. Välj frukt du redan gillar och börja med några bitar. Mognad, bitstorlek och vald skinka förändrar upplevelsen; ingen frukt måste vinna vid alla tillfällen.
Tre prov med samma skinka
Smaka lite skinka för sig, sedan frukt för sig och till sist båda tillsammans. Upprepa med den andra frukten och samma skinka. Föredrar du kombinationen, tar saften över eller gillar du separata tallrikar? En mening om din preferens hjälper mer än att kalla allt perfekt.
Jamones Paco Heredia till den här artikeln
Aktuellt urval från den relaterade kollektionen. Kontrollera format, vikt och anvisningar på varje produktsida.
Jamones Paco Heredia
Aktuellt urval från den relaterade kollektionen. Kontrollera format, vikt och anvisningar på varje produktsida.
Se kollektionen →Förbered frukt och skydda upplägget
Tvätta frukt under rinnande vatten före skärning, även om skalet tas bort; använd inte tvål. Arbeta med rena händer och redskap. Låt synlig vätska rinna av och kyl skuren frukt om den inte serveras snart. Följ även skinkans förvaring. Hanterliga bitar och separat saft håller skivorna torra.
Tvätta och förvara frukt: FDA.
Urvalet följer sortimentet hos Jamones Paco Heredia. Redaktionella foton visar format; se kollektionen för aktuella produkter och uppgifter.
Två konkreta tilltugg
För fikon, följ färska fikon med skinka. Melon med skinka som bitar eller spett ger mängder och montering. Jämför skinka bland skink- och bogförpackningar. Korten visar sortimentets skinka, ingen fruktkorg som ingår.