En bricka kan börja med få ingredienser och en fråga: vad gillar du att äta tillsammans? Förbered samma skinka med två ostar att jämföra. Separata tallrikar låter dig välja utan att ett överfullt fat bestämmer blandningen.
Smaka produkter var för sig och sedan två kombinationer med samma skinka. Håll ostar separat, ta små portioner och notera vad du vill upprepa. Ingen allmän vinnare behövs.
Välj två ostar med uppgifterna till hands
Börja med färskost och lagrad ost eller två du känner. Läs beteckning, ingredienser och allergener; ordet lagrad ensamt förutsäger inte din favorit. En hel ost eller den dyraste sorten behövs inte för denna hemmaprovning.
Tre tallrikar och små mängder
Lägg skinka på en tallrik och varje ost på en egen med rena redskap. Skär bara provmängden och förvara resten enligt förpackningarna. Låt inte kylvaror stå framme mer än 2 timmar, eller 1 timme över 32 °C; det är inga rekommenderade väntetider.
Säker hantering av känsliga livsmedel: FoodSafety.gov.
Jamones Paco Heredia till den här artikeln
Aktuellt urval från den relaterade kollektionen. Kontrollera format, vikt och anvisningar på varje produktsida.
Jamones Paco Heredia
Aktuellt urval från den relaterade kollektionen. Kontrollera format, vikt och anvisningar på varje produktsida.
Se kollektionen →Två rundor med samma skinka
Smaka först skinka ensam, sedan varje ost separat. Ta därefter en liten bit skinka med den första osten och upprepa med den andra, utan att byta skinka. Drick vatten mellan proven om du vill. Anteckna om du föredrar tillsammans, växelvis eller separat; det hjälper nästa bricka mer än en universalregel.
Urvalet följer sortimentet hos Jamones Paco Heredia. Redaktionella foton visar format; se kollektionen för aktuella produkter och uppgifter.
Välj skinka och komplettera brickan
Urvalet nedan visar tillgänglig skinka hos Jamones Paco Heredia. Ostar väljs separat; bilderna betyder inte att de ingår. Se skink- och bogförpackningar eller andra spanska skinkformat. Börja gärna med vår skinkprovning hemma.