Bellota 100% Ibérico: Schinken oder Schulter für Pazardzhik
Bei einem ganzen Bellota-100%-Ibérico-Stück für Pazardzhik beginnt die Auswahl mit der Hinterkeule oder der Vorderschulter. Beide Produktseiten bieten das ganze Stück und weitere Zubereitungen an. Die Links hier wählen jeweils das ganze Stück aus.
Das Schneiden zu Hause bedenken
Schinken und Schulter unterscheiden sich in Anatomie und Knochenanteil. Lies die Beschreibung passend dazu, wie du selbst schneiden möchtest. Das Gewicht mit Knochen und äußerem Fett ist kein Nettogewicht von Scheiben; eine feste Portionszahl lässt sich daraus nicht ableiten.
Rasse und Fütterung getrennt lesen
Bei diesen Produkten bezeichnet 100% den iberischen Rasseanteil. Bellota steht für die Eichelfütterung während der Montanera. Die gemeinsamen Begriffe machen Schinken und Schulter nicht zu demselben Produkt. Vergleiche die vollständigen Bezeichnungen vor den Preisen.
Den Zielort genau angeben
Die Stadtverwaltung von Pazardzhik führt unter anderem Ivaylo und Mokrishte auf. Liegt deine Adresse dort, nenne den konkreten Ort bei einer Versandanfrage. Das Verzeichnis dient der Ortsangabe und bestätigt weder Postleitzahlenabdeckung noch einen Liefertermin.
Lieber bereits geschnitten bestellen
Prüfe die angebotenen Varianten und den Preis der ausgewählten Zubereitung auf der jeweiligen Produktseite. Vorbereitung im Laden und Transport sind getrennte Schritte. Frage bei einem festen Termin vor dem Kauf nach; die Vorbereitungszeit allein ist keine Ankunftsprognose.
Vor der Bestellung
Du kaufst bei Jamones Paco Heredia in Barcelona. Prüfe Verfügbarkeit und Versandbedingungen für Bulgarien. Frage Paco bei einem unverzichtbaren Termin vorher. Zutaten, Allergene und Lagerung prüfst du auf Produktseite und Etikett.