LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Prosciutto iberico con consegna a Lübeck
Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.
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Per scegliere jamón affettato destinato a Lubecca puoi aprire due schede Altanza dello stesso formato: Bellota 100% iberico e Cebo de Campo 50% iberico, entrambi tagliati a macchina in buste da 80 g netti. I collegamenti diretti mantengono visibile la referenza esatta, invece di decidere soltanto da una fotografia o da un importo. Il confronto conserva marchio, tipo di pezzo, peso e metodo di taglio, ma cambia due dati insieme: categoria e percentuale razziale. Leggi quindi la denominazione completa prima di scegliere un articolo o combinare unità di entrambi. Nessuno dei due è paleta né un pezzo intero.
Leggere insieme categoria e percentuale iberica
Il primo articolo è identificato come jamón Bellota 100% iberico; il secondo come jamón Cebo de Campo 50% iberico. La percentuale riguarda la razza e non descrive una quantità di ghiande nella busta. Entrambi sono jamón della zampa posteriore. Mantenere lo stesso formato aiuta a confrontare le quantità, ma non isola una sola causa di una differenza di prezzo: qui cambiano insieme categoria e razza. Non dimostra neppure identici gusto, ingredienti, allergeni, valori nutrizionali, stagionatura o conservazione. Controlla l’etichetta dell’articolo specifico per verificare una caratteristica prima di decidere. Conserva il suo nome completo nella lista, senza trasformare il confronto di due referenze in una presunta equivalenza.
Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.
Controllare separatamente referenza e numero di buste
Puoi mantenere lo stesso numero di buste nel confronto tra le referenze oppure cambiare le unità secondo la tua selezione. Una busta contiene 80 g netti; due della stessa referenza corrispondono a 160 g. Anche una per ciascun prodotto dà 160 g, ma con una composizione diversa da indicare nella lista. Tre buste corrispondono a 240 g. Sono calcoli del contenuto, non porzioni né un assortimento proposto. Calcola l’importo moltiplicando il prezzo attuale di ogni scheda per le sue unità e sommando poi le cifre. Per un prezzo al chilogrammo, dividi il prezzo unitario per 0,08 kg e mantieni visibile il costo della busta. Il peso netto non è il peso lordo della spedizione e il subtotale degli articoli non determina le spese di trasporto.
Salumi iberici · Salumi iberici affettati
Prosciutto 100% iberico di bellota – Altanza · 80 g · Prosciutto iberico cebo de campo – Altanza · 80 g
Conservare i dati completi del destinatario a Lubecca
La pagina comunale Stadtteile presenta St. Gertrud e Schlutup come quartieri di Lubecca. Questi nomi aiutano a riconoscere una denominazione già presente nell’indirizzo comunicato dal destinatario; non permettono di dedurre via o codice postale. Non aggiungere un quartiere per supposizione e non sostituirlo ad altri dati. Controlla il nome di ricezione, la via, il numero e il codice postale insieme a città e paese. La fonte comunale contestualizza i luoghi, ma non conferma copertura, corriere, tariffa o tempi per gli articoli scelti. Consulta le opzioni di spedizione in Germania con la destinazione completa, separatamente dal calcolo delle buste. Se riceverà un’altra persona, usa i dati che ti ha fornito per quel luogo.
Fonte comunale: Stadtteile, città anseatica di Lubecca
L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.
Prima di acquistare, verifica condizioni e opzioni disponibili per la destinazione completa in Germania. Il nome di una città non determina né tariffa né tempo di consegna.
I consigli di chi conosce il prosciutto
Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.
Confermare la denominazione prima di terminare la scelta
Torna a ogni scheda e controlla se le unità annotate si riferiscono a Bellota 100% iberico o Cebo de Campo 50% iberico Altanza in buste da 80 g. Sono già affettate a macchina e non richiedono di ordinare il taglio di un pezzo intero. I tempi di preparazione di altri formati non fissano il trasporto di questi articoli. Paco può aiutarti a verificare un dato dell’etichetta o distinguere le presentazioni. Una lista con nome completo, unità e destinatario conserva il dettaglio per controllare o ripetere la scelta.
Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio
Spalle: scegli il pezzo e il taglio
Una scelta consapevole ha più gusto
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Gran Reserva
Confronta la selezioneProsciutto stagionato e spalla Gran Reserva. Il Duroc non è iberico.
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Iberico di cebo
Confronta la selezioneLa categoria cebo, con alimentazione a base di mangimi. Prosciutto e spalla.
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Cebo de campo
Confronta la selezioneMangimi e risorse del pascolo. Confronta i prosciutti e le spalle della nostra selezione.
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Bellota 50% iberico
Confronta la selezioneGhiande durante la montanera; 50% indica la razza. Disponibile come prosciutto e spalla.
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Bellota 100% iberico
Confronta la selezioneRazza 100% iberica e alimentazione con ghiande durante la montanera.

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE
Paco si occupa del taglio
Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.
La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.
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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?
Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.
Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?
La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.
Come funziona il servizio di taglio?
Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.
Dove posso verificare le spese di spedizione?
Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.
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Confronta la selezione e scegli il tuo pezzo. Se hai dubbi, Paco ti aiuta a trovare la presentazione giusta.

