LA SELEZIONE PACO HEREDIA

Jamón o spalla Bellota 100% a Bilbao

Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.

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Prosciutto 100% iberico di bellota · Immagine del prodotto · Paco Heredia

Per una tavola a Bilbao, una busta individuale consente di scegliere tra jamón e spalla senza acquistare un pezzo intero. Da Paco Heredia confronti Jamón Bellota Altanza e Paleta Bellota Altanza: entrambi al 100% di razza iberica, da 80 g netti e affettati a macchina. Marca, categoria e percentuale di razza coincidono. La prima differenza è il taglio anatomico: zampa posteriore per il jamón, anteriore per la spalla. Ogni referenza mantiene la propria scheda e il proprio prezzo.

Bellota 100%, ma da due zampe diverse

Jamón e spalla non sono due denominazioni dello stesso taglio. Bellota riguarda l'alimentazione a ghiande durante la montanera e 100% la razza iberica: la percentuale non misura una quantità di ghiande nella busta. Le due confezioni contengono 80 g netti di alimento, quindi la quantità dichiarata da confrontare è la stessa. Non significa un numero uguale di fette e non stabilisce quale taglio preferirai. Leggi denominazione e caratteristiche complete, senza attribuire al solo prezzo una qualità aggiuntiva o una stagionatura non dichiarata nella scheda.

Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.

Confronta i prosciutti · Confronta le spalle

Due buste affettate allo stesso modo

Entrambe le referenze Altanza sono affettate a macchina: non stai confrontando macchina e taglio manuale al coltello. Puoi scegliere un taglio oppure combinare più buste per servire jamón e spalla separatamente. Non occorrono un supporto per prosciutto o il taglio di un pezzo intero in casa. La collezione di piatti offre altre referenze di jamón affettato a macchina con effetto coltello; controlla il nome completo se cambi formato. Scegli le unità per la tua tavola e conserva le altre chiuse secondo l'etichetta. Data e condizioni dipendono dal prodotto ricevuto, non da un'unica durata assegnata a tutta la selezione.

Piatti di prosciutto iberico · Buste di prosciutto e spalla iberici

Prosciutto 100% iberico di bellota – Altanza · 80 g · Spalla 100% iberica di bellota – Altanza · 80 g

Controlla l'indirizzo completo a Bilbao

L'indice comunale dei distretti riporta Deusto e Abando. Se uno dei nomi aiuta a individuare il destinatario, aggiungilo come riferimento insieme a via, numero, piano o porta, codice postale, Bilbao e Spagna. Il distretto non conferma da solo costo e tempi del trasporto. Verifica le opzioni per l'indirizzo completo e organizza una persona per ricevere il pacco. Per un regalo o un pranzo con data precisa, consulta prima le condizioni: preparazione del negozio e tragitto del corriere sono fasi diverse.

Indice dei distretti del Comune di Bilbao

L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.

Verifica le condizioni per l'indirizzo completo in Spagna. Il distretto non sostituisce il domicilio di consegna e non fissa da solo le spese di trasporto.

Comprare prosciutto iberico in Spagna

I consigli di chi conosce il prosciutto

Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.

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Scegli il taglio e il numero di buste

Conserva il nome della referenza e controllalo alla ricezione. Ingredienti, allergeni, conservazione e data si leggono sull'etichetta del singolo prodotto; le foto di servizio non li sostituiscono.

Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio

Spalle: scegli il pezzo e il taglio

Una scelta consapevole ha più gusto

Preparazione e presentazione di prosciutti e paletas · Paco Heredia

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE

Paco si occupa del taglio

Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.

La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.

Lomo, chorizo e salchichón per completare la tua tavola

Prosciutto 100% iberico di bellota Premium – Paco Heredia · Immagine del prodotto

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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?

Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.

Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?

La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.

Come funziona il servizio di taglio?

Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.

Dove posso verificare le spese di spedizione?

Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.

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