LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Piatti di prosciutto iberico a Huesca
Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.
Spedizioni in Europa · Verifica destinazione e opzioni di consegna prima di pagare.
Per la tua tavola a Huesca confronta due piatti Altanza di prosciutto della zampa posteriore: Cebo de Campo e Cebo, entrambi con 50% di razza iberica e 80 g netti. Sono entrambi affettati a macchina con effetto coltello. Produttore, parte, peso e presentazione coincidono; cambia la categoria. Leggi le schede attuali e scegli la referenza senza acquistare un pezzo intero o predisporre un supporto. Se provi entrambi i piatti, mantienili riconoscibili al servizio. Potrai ripetere la selezione usando il nome completo al prossimo acquisto.
Distinguere effetto coltello e taglio
Questi piatti non sono tagliati a mano. L’effetto coltello descrive la presentazione del taglio a macchina. Cebo de Campo è una categoria allevata all’aperto con mangimi e risorse naturali dell’ambiente; Cebo ha la propria categoria basata sui mangimi. Nessuna referenza viene presentata qui come Bellota. Il 50% indica la razza iberica, non la quantità di prosciutto nella confezione. Controlla ingredienti, allergeni e conservazione su ogni etichetta. Non attribuire origine, denominazione protetta o stagionatura in base alla destinazione della guida o a una fotografia. Categoria e taglio restano criteri distinti.
Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.
Scegli unità, categoria e presentazione
Scegli più piatti della stessa referenza oppure uno di ciascuno. Due piatti da 80 g sommano 160 g netti per calcolo, senza lotto pubblicizzato o porzione garantita. Il numero di fette può variare; l’imballaggio non è incluso nel peso netto. Per la busta apri la collezione corrispondente e verifica di nuovo il nome completo. Comprende anche spalla della zampa anteriore: non è lo stesso prosciutto in un altro imballaggio. Segui le istruzioni ricevute per apertura e conservazione e conserva la referenza per un prossimo acquisto. Presentazioni separate rendono chiaro il confronto.
Piatti di prosciutto iberico · Buste di prosciutto e spalla iberici
Piatto di prosciutto iberico da allevamento all’aperto — Altanza · 80 g · Piatto di prosciutto Cebo 50% iberico Altanza · 80 g
San Lorenzo e Casco Histórico come riferimenti locali
La pagina comunale di riqualificazione cita il quartiere San Lorenzo e la zona Casco Histórico. Qui si usano solo i nomi come riferimenti dell’indirizzo, senza affermare aiuti attuali, scadenze o confini amministrativi. Scrivi via, numero, piano o porta, codice postale, Huesca e Spagna. Aggiungi un riferimento utile. Per un regalo o pasto previsto, conferma il destinatario e leggi le opzioni dell’indirizzo completo. Il luogo da solo non fissa tariffa, copertura o arrivo. Preparazione e trasporto restano distinti.
Pagina comunale di Huesca con San Lorenzo e Casco Histórico
L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.
Controlla le condizioni dell’indirizzo completo in Spagna prima di organizzare la ricezione.
I consigli di chi conosce il prosciutto
Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.
Ritrova il piatto con il nome corretto
Conserva la referenza e segui l’etichetta ricevuta per data e conservazione. Le foto non garantiscono il numero di fette.
Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio
Spalle: scegli il pezzo e il taglio
Una scelta consapevole ha più gusto
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Gran Reserva
Confronta la selezioneProsciutto stagionato e spalla Gran Reserva. Il Duroc non è iberico.
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Iberico di cebo
Confronta la selezioneLa categoria cebo, con alimentazione a base di mangimi. Prosciutto e spalla.
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Cebo de campo
Confronta la selezioneMangimi e risorse del pascolo. Confronta i prosciutti e le spalle della nostra selezione.
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Bellota 50% iberico
Confronta la selezioneGhiande durante la montanera; 50% indica la razza. Disponibile come prosciutto e spalla.
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Bellota 100% iberico
Confronta la selezioneRazza 100% iberica e alimentazione con ghiande durante la montanera.

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE
Paco si occupa del taglio
Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.
La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.
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Una tavola a cui si torna volentieri
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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?
Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.
Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?
La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.
Come funziona il servizio di taglio?
Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.
Dove posso verificare le spese di spedizione?
Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.
Il tuo prossimo buon prosciutto inizia qui
Confronta la selezione e scegli il tuo pezzo. Se hai dubbi, Paco ti aiuta a trovare la presentazione giusta.

