LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Prosciutto iberico affettato a Pontevedra
Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.
Spedizioni in Europa · Verifica destinazione e opzioni di consegna prima di pagare.
Per una selezione Bellota a Pontevedra puoi partire da due buste della stessa categoria ricavate da pezzi anatomici diversi. Confrontiamo prosciutto e spalla Altanza Bellota 100% iberici, ciascuno da 80 g netti e affettato a macchina. Il prosciutto deriva dalla coscia posteriore, la spalla dall’arto anteriore. Non sono nomi intercambiabili né due formati dello stesso taglio. I collegamenti mostrano separatamente le referenze. Scegline una oppure combina unità riconoscibili per provare entrambi i pezzi. Conserva la denominazione completa quando confronti altre offerte, senza scegliere soltanto in base alla foto o al prezzo della confezione.
Prosciutto e spalla: riconosci il pezzo
Il taglio a macchina permette di ricevere le fette senza dover tagliare un pezzo intero a casa. Non trasforma la spalla in prosciutto e non significa taglio manuale. Qui entrambi i prodotti dichiarano Bellota e 100% iberico: non stai scegliendo tra percentuali di razza diverse. Conserva il nome del pezzo insieme agli altri dati quando confronti prezzi o ripeti l’acquisto. Le foto di servizio suggeriscono una presentazione, ma scheda ed etichetta identificano il prodotto venduto. Controlla ogni referenza prima di trasferire caratteristiche da un prodotto all’altro. Confezioni simili non rendono uguale il contenuto.
Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.
Confronta gli 80 g netti per busta
Ogni busta contiene 80 g netti di alimento, esclusa la confezione. Una di prosciutto e una di spalla fanno 160 g per calcolo, non un lotto annunciato o un consiglio sulle porzioni. I collegamenti mostrano altre buste e piatti. Verifica pezzo, categoria, razza e metodo di taglio per ogni alternativa. Un piatto di prosciutto con effetto coltello è un’altra referenza, non questa spalla tagliata a mano. Leggi ingredienti, allergeni, conservazione e date sull’etichetta ricevuta. Numero e disposizione delle fette possono differire dalla foto di servizio: usa il peso netto dichiarato per confrontare le quantità.
Piatti di prosciutto iberico · Buste di prosciutto e spalla iberici
Prosciutto 100% iberico di bellota – Altanza · 80 g · Spalla 100% iberica di bellota – Altanza · 80 g
Campolongo e Monte Porreiro: controlla il domicilio
Una pubblicazione del Comune di Pontevedra cita Campolongo e Monte Porreiro come quartieri. Usa questi nomi per orientare l’indirizzo, senza sostituire via, numero, piano o porta e codice postale. Aggiungi Pontevedra e conferma chi riceverà il pacco se è un regalo. Prepariamo gli ordini a Barcellona; il tempo di preparazione non coincide con il trasporto. Consulta le condizioni per l’indirizzo concreto prima di programmare la ricezione per una cena. Il quartiere non garantisce tariffe, copertura o date. Verifica che destinatario e luogo di consegna corrispondano allo stesso indirizzo completo.
Campolongo · Monte Porreiro · Concello de Pontevedra
L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.
Consulta le condizioni con indirizzo e codice postale completi di Pontevedra.
I consigli di chi conosce il prosciutto
Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.
Scegli la tua selezione Bellota
Conserva la referenza completa: prosciutto o spalla, Bellota, 100% iberico, Altanza, 80 g netti e taglio a macchina.
Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio
Spalle: scegli il pezzo e il taglio
Una scelta consapevole ha più gusto
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Gran Reserva
Confronta la selezioneProsciutto stagionato e spalla Gran Reserva. Il Duroc non è iberico.
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Iberico di cebo
Confronta la selezioneLa categoria cebo, con alimentazione a base di mangimi. Prosciutto e spalla.
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Cebo de campo
Confronta la selezioneMangimi e risorse del pascolo. Confronta i prosciutti e le spalle della nostra selezione.
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Bellota 50% iberico
Confronta la selezioneGhiande durante la montanera; 50% indica la razza. Disponibile come prosciutto e spalla.
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Bellota 100% iberico
Confronta la selezioneRazza 100% iberica e alimentazione con ghiande durante la montanera.

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE
Paco si occupa del taglio
Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.
La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.
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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?
Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.
Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?
La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.
Come funziona il servizio di taglio?
Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.
Dove posso verificare le spese di spedizione?
Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.
Il tuo prossimo buon prosciutto inizia qui
Confronta la selezione e scegli il tuo pezzo. Se hai dubbi, Paco ti aiuta a trovare la presentazione giusta.

