Prosciutto iberico in piatto a Capodistria

Allevamento all’aperto e categoria Cebo

I due prodotti sono prosciutti ricavati dalla coscia posteriore, di marca Altanza, con il 50% di razza iberica e 80 g netti per unità. La categoria spagnola distingue allevamento e alimentazione. Cebo de Campo prevede accesso all’esterno e un’alimentazione basata principalmente su cereali e leguminose. Cebo indica l’allevamento con mangimi. Nessuna delle due categorie equivale a Bellota, legata all’alimentazione con ghiande. La percentuale di razza è un’informazione distinta e non rappresenta la quantità di ghiande mangiate. Confronta ogni prodotto nel suo insieme e verifica il prezzo attuale: una differenza di prezzo non dimostra il contributo di un solo fattore. Ingredienti, allergeni, conservazione e data di consumo vanno controllati sulla confezione specifica.

Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.

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Formato piatto, affettatura a macchina

L’effetto coltello descrive l’aspetto dell’affettatura a macchina, non un taglio eseguito a mano. Ogni piatto contiene 80 g netti. Scegliendone uno per categoria acquisti due unità separate, per un totale di 160 g netti: non si tratta di un lotto scontato né dell’equivalente di una coscia intera. Decidi la quantità in relazione agli altri alimenti che servirai. Il peso non garantisce un numero preciso di fette o di persone e gli accompagnamenti di una fotografia non fanno parte del contenuto indicato. Annota categoria e numero di piatti per ritrovare in seguito la stessa scelta. Per una coscia intera o un prodotto realmente tagliato a mano, consulta la relativa scheda.

Salumi iberici · Salumi iberici affettati

Piatto di prosciutto iberico da allevamento all’aperto — Altanza · 80 g · Piatto di prosciutto Cebo 50% iberico Altanza · 80 g

Indirizzo completo per Capodistria

L’elenco comunale riporta le comunità locali Semedela – Semedella e Žusterna – Giusterna. Se il destinatario utilizza uno di questi nomi, aggiungilo a via, numero civico, piano o interno e codice postale. Specifica Koper – Capodistria e Slovenia. Il nome di una comunità non sostituisce l’indirizzo completo e non stabilisce una tariffa o un tempo di trasporto. Controlla le opzioni disponibili per quei dati prima del pagamento. Se è un regalo, concorda la ricezione e comunica le indicazioni di conservazione riportate sulla confezione. Chiedi al negozio in anticipo se hai bisogno dell’ordine per una data precisa.

Elenco comunale: Semedela e Žusterna

L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.

Verifica le condizioni per l’indirizzo completo in Slovenia. Il solo nome Capodistria non determina costi o tempi di trasporto.

Guida all’acquisto e alla consegna per questo paese

I consigli di chi conosce il prosciutto

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