LA SELEZIONE PACO HEREDIA

Spalla iberica affettata a Huelva

Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.

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Prosciutto 100% iberico di bellota · Immagine del prodotto · Paco Heredia

Per una selezione di spalla iberica a Huelva confronta due referenze Bellota 100% Ibérica in buste da 80 g netti: 959 tagliata a mano e Altanza affettata a macchina. Entrambe provengono dalla zampa anteriore. Categoria, percentuale di razza e peso netto coincidono; cambiano produttore e taglio. Apri le schede aggiornate per scegliere la referenza e le unità da servire. Le buste consentono il confronto senza comprare una spalla intera o preparare un supporto. Mantieni ogni nome completo vicino alla presentazione corrispondente quando provi entrambe.

Leggi insieme referenza 959 e tipo di taglio

La spalla 959 è tagliata a mano; la spalla Altanza confrontata qui è affettata a macchina. Il 100% riguarda la razza iberica e Bellota la categoria, non una proporzione degli ingredienti. Dato che cambia anche la marca, il prezzo non consente di isolare il contributo del taglio. Conserva la denominazione completa per ripetere la scelta. Rivolgere questa guida a Huelva non attribuisce ai prodotti un’origine locale, una denominazione protetta o una stagionatura non dichiarata. Controlla ingredienti, allergeni e conservazione su ogni etichetta senza trasferire informazioni tra le marche.

Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.

Confronta i prosciutti · Confronta le spalle

Scegli buste e mantieni distinte le referenze

Ripeti una referenza oppure scegli entrambe per confrontarle. Identifica ogni presentazione ed evita di mescolarle prima di decidere quale preferisci. Gli 80 g sono peso netto alimentare senza imballaggio, non un numero garantito di fette o una porzione fissa. Due buste danno 160 g come calcolo, senza costituire un lotto annunciato. I piatti Altanza contengono prosciutto di coscia posteriore, a macchina con effetto coltello: non equivalgono alla spalla 959 tagliata a mano. Verifica nuovamente parte anatomica, marca e taglio cambiando raccolta e segui l’etichetta ricevuta all’apertura.

Piatti di prosciutto iberico · Buste di prosciutto e spalla iberici

Spalla 100% iberica di bellota – 959 · 80 g · tagliata al coltello · Spalla 100% iberica di bellota – Altanza · 80 g

Il riferimento della zona nell’indirizzo

La pagina comunale delle zone d’intervento cita La Orden-Príncipe Juan Carlos e Torrejón. Qui i nomi servono come riferimenti dell’indirizzo, senza dedurre confini amministrativi generali o servizi del corriere. Aggiungi il nome pertinente con via, numero, piano o interno, codice postale, Huelva e Spagna. Per un regalo o un pasto, conferma chi riceverà il pacco e consulta le opzioni dell’indirizzo completo. Preparazione e trasporto sono fasi diverse; il nome di una zona non garantisce copertura, tariffa o data di arrivo.

Pagina comunale delle zone d’intervento di Huelva

L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.

Verifica le condizioni dell’indirizzo completo in Spagna prima di organizzare la ricezione.

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I consigli di chi conosce il prosciutto

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Chiedi a Paco · Recensioni reali del negozio su Google

Conserva il nome della spalla scelta

Consulta l’etichetta ricevuta per data e conservazione. Le immagini non fissano il numero di fette nella busta.

Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio

Spalle: scegli il pezzo e il taglio

Una scelta consapevole ha più gusto

Preparazione e presentazione di prosciutti e paletas · Paco Heredia

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE

Paco si occupa del taglio

Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.

La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.

Lomo, chorizo e salchichón per completare la tua tavola

Prosciutto 100% iberico di bellota Premium – Paco Heredia · Immagine del prodotto

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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?

Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.

Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?

La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.

Come funziona il servizio di taglio?

Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.

Dove posso verificare le spese di spedizione?

Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.

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