Alleen het aantal gasten vertelt niet hoeveel ham je moet kopen. Bepaal ook hoeveel je per persoon wilt serveren en welke rol ham in het menu speelt. Met die gegevens bereken je het aantal verpakkingen en het nettogewicht dat je koopt.
Vermenigvuldig gasten met je gekozen gram per persoon. Deel door 80 en rond omhoog af voor verpakkingen van 80 g. De hoeveelheid kies je zelf op basis van het menu.
Kies een hoeveelheid voordat je verpakkingen telt
Een klein hapje, een voorgerecht en een maaltijd rond ham vragen een andere planning. Houd rekening met andere gerechten en wie wil meeproeven. Er bestaat geen hoeveelheid voor iedere tafel: we berekenen jouw keuze, geen voedingsadvies.
Met lomo, chorizo of salchichón bepaal je welk deel van het aperitief ham is. Ken niet het volledige geplande plankgewicht apart aan ieder product toe. Onze borrelplank voor zes geeft een concreet voorbeeld.
Reken de geplande grammen om naar verpakkingen
De formule is personen × gram per persoon = totaal gram. Deel voor verpakkingen van 80 g door 80 en rond zo nodig omhoog af naar een heel getal. Zo zie je het gekochte gewicht en het verschil met je doel.
Kies je 40 g voor zes personen, dan is dat 240 g en drie verpakkingen. Bij 50 g voor vijf personen is het doel 250 g: vier verpakkingen leveren 320 g, dus 70 g meer. Dit zijn rekenvoorbeelden, geen verplichte porties.
Rekenhulp voor verpakkingen van 80 g
De beginwaarde van 40 g is een aanpasbaar voorbeeld, geen aanbevolen portie. Vul je eigen planning in.
Jamones Paco Heredia bij dit artikel
Actuele selectie uit de bijbehorende collectie. Controleer formaat, gewicht en aanwijzingen op elke productpagina.
Jamones Paco Heredia
Actuele selectie uit de bijbehorende collectie. Controleer formaat, gewicht en aanwijzingen op elke productpagina.
Bekijk de collectie →Controleer welke producten je vergelijkt
Een ham- en schouderverpakking kunnen hetzelfde nettogewicht hebben en toch verschillende producten bevatten. Controleer deel en categorie op de productpagina. Het aantal bepaalt hoeveel; je voorkeur bepaalt welke soort.
Reken kilo's van een heel stuk met bot niet rechtstreeks om naar serveerklare verpakkingen. Bekijk een heel stuk of verpakkingen. Het totale stukgewicht bestaat niet helemaal uit eetbare plakjes.
De selectie volgt het assortiment van Jamones Paco Heredia. Redactionele foto’s tonen formaten; bekijk de collectie voor actuele producten en gegevens.
Verdeel je bestelling over de geplande toepassingen
Begin bij een recept met de vermelde hoeveelheden. Onze tomatentoast met ham gebruikt 80 g voor vier kleine toasts. Die ham telt al mee in het menu; tel hem niet nog eens als een losse proeverij.
Noteer bij meerdere maaltijden hoeveel verpakkingen je per gelegenheid gebruikt. Laat andere verpakkingen dicht en volg de bewaar- en openingsinstructies van de fabrikant. Ga niet uit van dezelfde houdbaarheid voor ieder product.
Bereken je budget met de werkelijke aantallen
Vermenigvuldig het aantal verpakkingen van elk product met de huidige prijs en tel de bedragen op. Bereken verschillende categorieën apart. Controleer daarna de verzending naar je bestemming; het eindbedrag kan van bestelling en adres afhangen.
Vergelijk onze ham- en schouderverpakkingen van 80 g. Bekijk voor andere formaten ham kopen. Vraag Paco om advies bij een grote tafel of vast budget.