DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA

Ibérico-ham op schalen voor Koper

Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.

Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.

Bellota-ham, 100% Ibérico · Productafbeelding · Paco Heredia

Ibérico-ham voor Koper bestellen in een schaalverpakking? Bij Jamones Paco Heredia kun je twee Altanza-producten vergelijken: Cebo de Campo en Cebo, allebei met 50% Iberisch ras en 80 g nettogewicht. De ham is machinaal gesneden en heeft een handgesneden uitstraling. Open elke productpagina om de categorie en het aantal verpakkingen te kiezen. Zo houd je het uiterlijk van de plakjes gescheiden van de werkelijke snijwijze.

Vrije uitloop en Cebo vergelijken

Beide producten zijn ham uit de achterpoot, van het merk Altanza, met een Iberisch rasaandeel van 50% en 80 g netto per verpakking. De Spaanse categorieën maken onderscheid in houderij en voeding. Cebo de Campo komt van varkens met toegang tot buiten en voer dat vooral op granen en peulvruchten is gebaseerd. Cebo staat voor opfok met mengvoer. Geen van beide categorieën betekent Bellota, de categorie met eikelvoeding. Het rasaandeel is een afzonderlijk gegeven en zegt niet welk percentage van het voer uit eikels bestond. Vergelijk het complete product en de actuele prijs; een prijsverschil bewijst niet wat één afzonderlijk kenmerk waard is. Controleer ingrediënten, allergenen, bewaren en houdbaarheid op de betreffende verpakking.

Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.

Spaanse ham kopen · Spaanse schouderham kopen

Op schaal, machinaal gesneden

De handgesneden uitstraling ontstaat bij het machinaal snijden; deze producten zijn niet met de hand met een mes gesneden. Elke schaal bevat 80 g netto. Met één schaal van elke categorie kies je twee aparte eenheden van samen 160 g netto. Daarmee ontstaat geen kortingspakket of hoeveelheid die gelijkstaat aan een hele ham. Stem het aantal af op wat je daarnaast wilt serveren. Het gewicht garandeert geen vast aantal plakjes of eters. Bijgerechten op een serveerfoto horen niet bij de aangegeven inhoud. Noteer per categorie hoeveel verpakkingen je kiest om dezelfde selectie later terug te vinden. Voor een hele ham of werkelijk handgesneden ham gebruik je de eigen pagina van dat product.

Ibérico-charcuterie · Gesneden Ibérico charcuterie

Bord Iberico-ham van vrije-uitloopvarkens — Altanza · 80 g · Bord Iberico-ham Cebo 50% — Altanza · 80 g

Het volledige afleveradres in Koper

De gemeentelijke lijst noemt de lokale gemeenschappen Semedela – Semedella en Žusterna – Giusterna. Gebruikt de ontvanger een van die namen, voeg deze dan toe naast straat, huisnummer, verdieping of appartement en postcode. Vermeld ook Koper en Slovenië. Een gemeenschapsnaam vervangt geen volledig adres en bepaalt geen verzendtarief of vervoerstijd. Controleer vóór betaling de mogelijkheden die voor het complete adres worden aangeboden. Stem bij een cadeau de ontvangst af en geef de bewaarinstructies op de verpakking door. Vraag het vooraf aan de winkel als je de bestelling voor een bepaalde datum nodig hebt.

Gemeentelijke lijst: Semedela en Žusterna

De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.

Bekijk de voorwaarden voor het volledige adres in Slovenië. De naam Koper bepaalt op zichzelf geen verzendkosten of vervoerstijd.

Koop- en bezorggids voor dit land

Advies van iemand die de ham kent

Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.

Vraag Paco om advies · Echte Google-reviews van de winkel

Bewaar categorie, verpakking en snijwijze

Noteer Cebo de Campo of Cebo, ham met 50% Iberisch ras, Altanza, een schaal met 80 g netto en machinaal gesneden plakjes met een handgesneden uitstraling. Daarmee herken je jouw keuze tussen zakjes, schalen en werkelijk handgesneden producten.

Hammen: kies je stuk en snijservice

Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice

Goed kiezen smaakt beter

Bereiding en presentatie van ham en paleta · Paco Heredia

JOUW STUK, OP JOUW MANIER

Paco zorgt voor het snijden

Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.

Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.

Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

Premium Bellota-ham, 100% Ibérico – Paco Heredia · Productafbeelding

TIJD OM TE DELEN

Een tafel waar je graag terugkomt

Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.

We helpen je met vertrouwen kiezen

Wat is het verschil tussen jamón en paleta?

Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.

Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?

Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.

Hoe werkt de snijservice?

Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.

Waar kan ik de verzendkosten bekijken?

Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.

Nieuws van Paco

Nieuwe producten, aanbiedingen en ideeën voor op tafel.

Lees ons privacybeleid

Je volgende goede ham begint hier

Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.