DE SELECTIE VAN PACO HEREDIA

Ibérico-schouderham in plakjes voor Novo Mesto

Spaanse ham voor jouw tafel. Kies de kwaliteit en het formaat; wij bereiden je bestelling in Barcelona voor.

Bezorging in Europa · Controleer je bestemming en bezorgopties vóór betaling.

Bellota-ham, 100% Ibérico · Productafbeelding · Paco Heredia

Zoek je Ibérico-schouderham in plakjes voor Novo Mesto en wil je de snijwijze kiezen? Bij Jamones Paco Heredia vergelijk je handgesneden 959 met machinaal gesneden Altanza. Beide zijn Bellota 100% Ibérico en bevatten 80 g netto. Kies eerst de volledige referentie: het gaat om twee producten, niet om twee snijservices voor hetzelfde hele stuk.

Zelfde categorie, ander merk en andere snijwijze

Schouderham komt uit de voorpoot. Bij deze twee verpakkingen verwijst Bellota naar eikelvoeding tijdens de montanera en 100% naar het Iberische rasaandeel. Ook de netto-inhoud van 80 g is gelijk, maar merk en snijwijze verschillen: 959 wordt met de hand met een mes gesneden, Altanza machinaal. Schrijf daarom niet het hele prijsverschil aan het snijden alleen toe. Ga evenmin uit van dezelfde ingrediënten, allergenen, rijping of bewaarvoorwaarden. Lees elke productpagina en bewaar het eigen etiket van de verpakking om de specifieke informatie voor je gekozen referentie te controleren.

Vergelijk cebo, cebo de campo en bellota op de productpagina’s. Het Ibérico-percentage geeft het ras aan; de categorie beschrijft voeding en houderij. Gran Reserva Duroc is een aparte selectie en is geen Ibérico.

Hammen vergelijken · Schouderhammen vergelijken

Met de hand of machinaal gesneden

Beide producten zijn al gesneden. Voor deze verpakkingen hoef je geen snijtoeslag voor een heel stuk toe te voegen: de uitvoering hoort bij het product. Wil je ze tijdens een proeverij vergelijken, houd dan elke verpakking herkenbaar bij het klaarzetten van de tafel. Een serveerfoto laat de snijwijze zien, maar de verkochte hoeveelheid blijft het nettogewicht op het etiket. Dat bepaalt geen vast aantal plakjes of eters. Voor een hele schouderham of andere gesneden producten open je de collecties en controleer je elk formaat apart voordat je beslist.

Hele hammen en schouderhammen · Gesneden Ibérico ham en schouderham

Bellota-schouderham, 100% Ibérico – 959 · 80 g · handgesneden · Bellota-schouderham, 100% Ibérico – Altanza · 80 g

Het ontvangstadres in Novo Mesto

De gemeentelijke pagina over krajevne skupnosti noemt Bršljin en Ločna - Mačkovec in de informatie over lokale gemeenschappen. Voeg de juiste naam toe als de ontvanger die in het adres gebruikt. Houd straat, huisnummer, verdieping of appartement en postcode aan, samen met Novo Mesto en Slovenië. Een lokale gemeenschap vervangt geen postadres en bevestigt geen kosten, dekking of vervoerstijd. Controleer vóór betaling de mogelijkheden voor de volledige bestemming en spreek af wie het pakket ontvangt. Vraag de winkel vooraf om advies bij een cadeau of een bepaalde datum.

Lokale gemeenschappen: Bršljin en Ločna - Mačkovec

De bestelling wordt in Barcelona voorbereid en het vervoer wordt via Packlink geregeld. De vervoerder en de service voor ophalen en thuisbezorgen hangen af van de bestemming en de opties bij het afrekenen.

Bekijk de voorwaarden voor het volledige adres in Slovenië. Novo Mesto en een lokale naam bepalen op zichzelf geen verzendtarief of aankomstdatum.

Koop- en bezorggids voor dit land

Advies van iemand die de ham kent

Paco helpt je kiezen op basis van kwaliteit, budget en formaat. Lees de echte Google-reviews van onze winkel om de ervaringen van klanten te ontdekken.

Vraag Paco om advies · Echte Google-reviews van de winkel

Bewaar referentie en snijwijze samen

Noteer handgesneden 959 of machinaal gesneden Altanza, samen met het formaat van 80 g. Bewaar de ontvangen verpakking voor bewaaradvies, ingrediënten en allergenen.

Hammen: kies je stuk en snijservice

Schouderhammen: kies uw stuk en snijservice

Goed kiezen smaakt beter

Bereiding en presentatie van ham en paleta · Paco Heredia

JOUW STUK, OP JOUW MANIER

Paco zorgt voor het snijden

Ontvang een heel stuk om thuis te snijden, of kies voor machinaal snijden of snijden met het mes. Bij elke optie staat de volledige prijs op de productpagina.

Machinaal gesneden bestellingen verlaten de winkel na 48 uur; met het mes gesneden bestellingen na 72 uur. De vervoerstijd komt daar nog bij.

Lomo, chorizo en salchichón voor een complete tafel

Premium Bellota-ham, 100% Ibérico – Paco Heredia · Productafbeelding

TIJD OM TE DELEN

Een tafel waar je graag terugkomt

Een gezellig samenzijn, een bijzonder diner of een dagelijks genietmoment. Kies de categorie, grootte en presentatie die bij je passen.

We helpen je met vertrouwen kiezen

Wat is het verschil tussen jamón en paleta?

Jamón komt van de achterpoot; paleta van de voorpoot. Vergelijk het gewicht, formaat en de prijs van elk product. Het gewicht van een heel stuk omvat ook het bot en het vet aan de buitenkant.

Wat betekenen het Ibérico-percentage en de categorie?

Het percentage verwijst naar het ras. Cebo, Cebo de Campo en Bellota beschrijven de voeding en de manier waarop de dieren worden gehouden. Lees de volledige benaming op de productpagina.

Hoe werkt de snijservice?

Machinaal snijden kost €59 extra per ham of €39 per schouderham. Snijden met het mes kost respectievelijk €70 of €50 extra. De varianten tonen de volledige prijs. De voorbereiding duurt respectievelijk 48 of 72 uur; de vervoerstijd komt daar nog bij.

Waar kan ik de verzendkosten bekijken?

Voeg je producten toe en vul tijdens het bestellen het afleveradres in. Voor de betaling kun je de beschikbare opties en het totaalbedrag bekijken.

Nieuws van Paco

Nieuwe producten, aanbiedingen en ideeën voor op tafel.

Lees ons privacybeleid

Je volgende goede ham begint hier

Vergelijk de selectie en kies je stuk. Heb je vragen, dan helpt Paco je het juiste formaat te vinden.