LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Acheter du jambon ibérique livré à Augsbourg

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour choisir un jambon ibérique livré à Augsbourg, distinguez la catégorie de la pièce et sa présentation. Cette sélection compare le jambon ibérique Cebo de Campo et le jambon de Bellota 50 % ibérique, tous deux issus de la patte arrière, proposés entiers, tranchés à la machine ou au couteau.

Deux catégories de jambon, un pourcentage racial bien attribué

Commencez par la catégorie recherchée, puis consultez la référence précise. Il s'agit dans les deux cas de jambon de patte arrière, et non de paleta, mais les catégories diffèrent. Les 50 % de race ibérique concernent uniquement le Bellota 50 % ; ils ne désignent pas une alimentation composée de 50 % de glands. Aucun pourcentage racial n'est indiqué ici pour le Cebo de Campo : ne lui attribuez pas celui de l'autre pièce. Le prix ne permet pas de classer les goûts, les durées d'affinage ou les rendements. Si les ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles ou conditions de conservation sont essentiels, consultez chaque fiche séparément. Une même anatomie ne garantit pas des caractéristiques identiques.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Acheter du jambon espagnol · Acheter une épaule espagnole

Comparer un même mode de présentation

Comparez une pièce entière avec une pièce entière, une découpe machine avec une découpe machine ou une découpe au couteau avec son équivalent. Choisissez la variante entière si vous souhaitez découper chez vous. Pour la découpe commandée avec la pièce, les 59 € à la machine ou les 70 € au couteau sont déjà compris dans le prix de la variante correspondante ; ne les ajoutez pas une seconde fois. Les 48/72 heures concernent la préparation de la pièce, pas le transport vers l'Allemagne. Sans données de rendement propres à la référence, ne transformez pas le poids avec os en sachets, portions ou kilos nets utilisables. Vous pouvez choisir une seule référence : acheter les deux n'est pas nécessaire.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Jambon ibérique Cebo de Campo · Jambon Bellota 50% ibérique

Augsbourg dans la sélection, Augsburg dans l'adresse réelle

La liste statistique municipale mentionne Lechhausen et Pfersee parmi ses zones. Si le destinataire emploie l'un de ces noms comme repère local, conservez-le avec l'adresse qu'il vous fournit. Demandez la rue, le numéro, le code postal et les indications réelles d'entrée ou de sonnette. Ne traduisez pas le nom de la rue et ne déduisez pas le code postal du nom de la zone. Pour un cadeau, confirmez qui pourra réceptionner le colis. Ces deux noms ne définissent pas de limites ni une couverture de livraison : les possibilités doivent être vérifiées pour la destination complète.

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Vérifier le jambon choisi pour Augsbourg

Contrôlez la catégorie, la présentation et le prix actuel de la variante sélectionnée. Cebo de Campo et Bellota 50 % sont des références différentes. Comparez la même découpe et vérifiez séparément la préparation de la pièce et les conditions de transport vers l'Allemagne.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

    Comparer la sélection
  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

    Comparer la sélection
  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

    Comparer la sélection
  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

    Comparer la sélection
  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

    Comparer la sélection
Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

Les nouvelles de Paco

Nouveautés, offres et idées pour votre table.

Consultez notre politique de confidentialité

Votre prochain bon jambon commence ici

Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.