LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Acheter du jambon ibérique et de la paleta pour Bamberg
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Pour choisir du jambon ibérique ou de la paleta avec livraison à Bamberg, identifiez d'abord la pièce recherchée. Cette sélection porte sur deux paletas de patte avant : Cebo de Campo et Bellota 100 % ibérique. Elle aide à choisir catégorie et présentation sans les confondre avec le jambon de patte arrière.
Deux paletas, deux catégories à examiner séparément
Si vous avez choisi la paleta, comparez la référence Cebo de Campo et la Bellota 100 % ibérique avant de décider la découpe. Toutes deux proviennent de la patte avant, mais leurs catégories diffèrent. Les 100 % de race ibérique concernent la Bellota 100 % ; ils ne décrivent pas une alimentation exclusivement composée de glands. Ne les attribuez pas au Cebo de Campo, dont aucun pourcentage racial n'est indiqué ici. Le nom de la catégorie ne permet pas de supposer un affinage, un poids ou un rendement identiques. Consultez chaque fiche précise si ingrédients, allergènes, nutrition ou conservation orientent votre achat. Le prix aide à définir un budget, sans prouver un classement des goûts.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Comparer entier avec entier et une même découpe
Après la catégorie, choisissez la préparation de cette pièce. Examinez la variante entière si vous souhaitez découper chez vous. Pour un achat préparé, comparez découpe machine avec découpe machine ou couteau avec couteau entre ces deux références. Les 39 € du service à la machine ou les 50 € du service au couteau sont déjà inclus dans le prix de la variante de paleta correspondante ; ne les ajoutez pas une seconde fois. Les 48/72 heures concernent la préparation de la pièce, pas le transport vers l'Allemagne. Sans données spécifiques, ne convertissez pas un poids avec os en sachets, portions ou kilos nets utilisables. Vous pouvez sélectionner une seule paleta : acheter les deux est facultatif.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Épaule ibérique Cebo de Campo · Épaule Bellota 100% ibérique
Les repères locaux fournis par le destinataire à Bamberg
Le site municipal mentionne Wunderburg et Wildensorg dans le contexte de ses Stadtteile. Si le destinataire utilise l'un de ces noms comme repère local, conservez-le avec l'adresse qu'il vous communique. Demandez la rue, le numéro, le code postal et les indications réelles d'entrée ou de sonnette. Ne traduisez pas le nom de la rue et ne remplacez pas le domicile par un nom de quartier. Pour un cadeau, confirmez qui peut réceptionner le colis. Ces deux noms ne définissent pas des limites ni une couverture de livraison : vérifiez les options de transport pour l'adresse complète.
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Vérifier la paleta choisie pour Bamberg
Contrôlez votre choix entre Cebo de Campo et Bellota 100 %, puis la présentation et le prix actuel de la variante précise. Pour ces paletas, la découpe sélectionnée est déjà comprise dans le prix correspondant. Vérifiez la préparation de la pièce séparément des conditions de transport vers l'Allemagne.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
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Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
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Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

