LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Acheter du jambon ibérique à Dortmund

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour choisir du jambon ibérique à destination de Dortmund, commencez par définir votre comparaison. Ce guide rapproche le jambon Cebo 50 % ibérique Altanza de 80 g et le jambon Cebo de Campo ibérique Altanza au même format. Ce sont deux jambons de la même marque, vendus par sachet et tranchés à la machine. Ces caractéristiques communes permettent de choisir entre Cebo et Cebo de Campo sans confondre un changement de catégorie avec le passage du jambon à la paleta, ou du sachet à une pièce entière.

Deux catégories dans un même format de jambon

Cebo et Cebo de Campo sont des dénominations différentes ; aucune de ces deux références n’est présentée ici comme Bellota. Les étiquettes fournies pour les deux sachets Altanza indiquent 50 % de race ibérique. Le pourcentage racial et la catégorie sont deux informations distinctes : 50 % ne signifie pas une alimentation composée pour moitié de glands. Cela ne prouve pas non plus une maturation, des ingrédients, des allergènes, des valeurs nutritionnelles, une conservation ou un goût identiques. Si une catégorie précise vous intéresse, choisissez selon la dénomination complète de la fiche. Pour les découvrir, vous pouvez prendre un sachet de chaque sans supposer un classement universel des préférences.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Acheter du jambon espagnol · Acheter une épaule espagnole

Comparer le budget à quantité nette égale

Un sachet de chaque référence représente 160 g nets, comme deux sachets de Cebo ou deux de Cebo de Campo. Comparez le prix actuel par sachet et le nombre d’unités en conservant la même quantité totale. Trois sachets représentent 240 g et peuvent provenir d’une seule catégorie ou d’une sélection mixte. Ces calculs ne constituent ni un lot annoncé ni un nombre garanti de portions. Les sachets sont déjà tranchés à la machine : n’ajoutez pas au prix affiché le supplément de découpe d’une pièce entière.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Jambon Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g · Jambon ibérique Cebo de Campo – Altanza · 80 g

Dortmund : l’adresse complète à Hörde ou Hombruch

Le portail municipal de Dortmund présente Hörde et Hombruch parmi ses Stadtbezirke. Ces noms servent de repères locaux, sans délimiter une zone de livraison ni déterminer un code postal. Si le destinataire y réside, utilisez son adresse réelle complète et l’orthographe exacte de la rue. Après avoir choisi les produits, consultez les options disponibles pour cette adresse. Le nom du quartier ne confirme à lui seul ni transporteur, ni date d’arrivée, ni point de retrait.

Source municipale : Stadtbezirke de Dortmund

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Vérifier la référence avant de payer

Contrôlez la catégorie, le nombre de sachets, le prix en vigueur et l’adresse du destinataire à Dortmund. Chaque sachet possède sa propre étiquette pour les ingrédients, les allergènes, la conservation et la date de consommation. Les 48 h pour la découpe à la machine et 72 h au couteau concernent la préparation sur commande d’une pièce entière ; elles ne sont pas des délais de ces sachets ou du transport. Paco peut répondre à vos questions avant de finaliser votre sélection.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

    Comparer la sélection
Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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Votre prochain bon jambon commence ici

Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.