LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Acheter du jambon ibérique livré à Thoune
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Composez votre sélection pour Thoune autour du jambon et, si vous le souhaitez, d’une pièce de lomo ou de chorizo. Les deux références de charcuterie sont vendues séparément dans la plage annoncée de 500–600 g.
Thoune : compléter la planche avec du lomo ou du chorizo en pièce
Vous pouvez accompagner le jambon de lomo Bellota 100% ibérique ou de chorizo Bellota 100% ibérique, chacun en pièce de 500–600 g selon notre catalogue. Ils partagent une dénomination de catégorie et un format en pièce, mais sont deux types de produits différents. Le lomo n’est pas une qualité supplémentaire de jambon, et le chorizo n’est pas une présentation de jambon. Choisir l’un n’oblige pas à acheter l’autre. Nous n’attribuons pas à ces références la marque Altanza utilisée sur d’autres sachets du catalogue. Pour les ingrédients, allergènes, consignes de conservation ou dates de consommation, consultez l’étiquette précise ou interrogez la boutique avant l’achat. Une catégorie et une plage de poids communes ne prouvent ni recette ni conservation identiques.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Deux pièces : additionner des plages de poids sans fixer des portions
Le prix de chaque fiche correspond à une pièce dans la plage annoncée, pas à 600 g garantis. Si vous retenez un lomo et un chorizo, la somme des deux plages est de 1 000–1 200 g. Il s’agit d’un calcul de quantités, pas d’un lot commercial ni d’un poids exact. Vous pouvez aussi choisir une seule référence et ajouter du jambon séparément. Nous ne déduisons ni un nombre fixe de portions ni un nombre exact de sachets de 80 g à partir de ces pièces. Comparez le prix de l’unité reçue et le format indiqué sur sa fiche. Les suppléments de découpe des jambons et épaules entiers ne s’ajoutent pas à ces deux charcuteries. Pour les servir, suivez les consignes du produit et conservez son étiquette.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Lomo Bellota 100% ibérique · 500–600 g · Chorizo Bellota 100% ibérique · 500–600 g
Thoune : reconnaître le quartier sans remplacer l’adresse
La documentation municipale identifie Dürrenast et Lerchenfeld comme quartiers résidentiels de Thoune. Si le destinataire en mentionne un, conservez le nom allemand et le tréma de Dürrenast. Ne traduisez pas la rue et ne déduisez pas vous-même le code postal du quartier. Demandez l’adresse complète, le nom sur la boîte aux lettres ou la sonnette et les véritables indications d’accès. Pour un cadeau, convenez de la personne qui réceptionnera la commande. Une adresse de bureau municipal ne remplace pas celle du destinataire. La destination est Thoune, en Suisse, quelle que soit la langue de la boutique.
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour la Suisse, les éventuels frais de dédouanement à l’importation, droits de douane et taxes sur les marchandises à destination ne sont pas inclus dans le tarif de transport. Consultez les conditions d’expédition avant l’achat.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Découpe et transport : deux délais distincts
La découpe à la machine ajoute 59 € au jambon ou 39 € à l’épaule et nécessite 48 heures de préparation. La découpe au couteau ajoute 70 € ou 50 €, respectivement, et nécessite 72 heures. Chaque variante affiche le prix complet du produit ; le transport vient ensuite.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
-
Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
-
Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
-
Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
-
Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
Choisissez en toute confiance
Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

