LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Acheter du jambon Cebo ou Cebo de Campo à Göttingen

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour choisir du jambon ibérique à destination de Göttingen, séparez deux décisions : la catégorie souhaitée et la quantité à acheter. Ce guide compare le jambon Cebo de Campo 50% ibérique Altanza et le jambon Cebo 50% ibérique Altanza, tous deux tranchés à la machine et vendus en sachets de 80 g nets. La marque, la pièce de jambon, le pourcentage racial et le format restent les mêmes; la catégorie change. Les accès directs aux deux fiches permettent de vérifier chaque référence avant d'en choisir une seule ou des quantités différentes des deux.

Même pourcentage racial, catégories différentes

La mention 50% ibérique décrit la race de ces références précises. Ce n'est pas une proportion de glands et elle ne change pas parce qu'une catégorie inclut les mots Cebo de Campo. Cebo et Cebo de Campo sont des désignations à distinguer au moment de choisir le produit; aucune des deux références comparées n'est Bellota. Il ne s'agit pas non plus de paletas : les deux proviennent de la patte arrière. Garder le poids, la marque et le tranchage identiques aide à organiser la comparaison, sans prouver des ingrédients, allergènes, affinages, conditions de conservation, valeurs nutritionnelles ou goûts identiques. Pour confirmer une caractéristique, consultez l'étiquette de la référence choisie ou demandez au magasin. N'étendez pas son pourcentage racial à d'autres pièces ou produits simplement parce qu'ils partagent la marque Altanza.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Acheter du jambon espagnol · Acheter une épaule espagnole

Transformer le choix de catégorie en quantités précises

Vous pouvez acheter une seule catégorie ou choisir des quantités différentes des deux. Un sachet Cebo et un sachet Cebo de Campo représentent 160 g nets. Deux sachets d'une référence et un de l'autre représentent 240 g. Ce sont des calculs de la quantité sélectionnée, pas un lot commercial ni une recommandation de portions. Chaque fiche présente son prix actuel au sachet et au kilogramme. Pour un sachet de 80 g, vérifiez ce dernier en divisant le prix unitaire par 0,08 kg. Gardez le nom complet de chaque référence avec son nombre d'unités pour renouveler un achat sans confondre les catégories. Si vous recherchez une pièce entière à trancher, utilisez sa fiche spécifique : ces sachets n'en décrivent ni le poids, ni le rendement, ni la préparation.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Jambon ibérique Cebo de Campo – Altanza · 80 g · Jambon Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g

Compléter les coordonnées de réception pour Göttingen

Le portail municipal de Göttingen présente Geismar et Grone dans sa rubrique Ortsteile. Si l'un de ces noms fait partie de l'adresse réelle du destinataire, il peut vous aider à vérifier les données; il ne remplace ni rue, ni numéro, ni code postal. La source municipale fournit le contexte de ces noms, pas une preuve de couverture de transport. Vérifiez la destination complète, les références et quantités choisies, ainsi que les options proposées pour l'Allemagne avant le paiement. Ne déduisez pas un coût ou un jour d'arrivée du nom de la ville. Si vous achetez pour quelqu'un d'autre, confirmez ses coordonnées de réception avant de choisir l'envoi.

Source municipale : Ortsteile de Göttingen · Geismar et Grone

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Vérifier catégorie, référence et quantité avant d'acheter

Revenez aux fiches par les liens du guide pour vérifier que le nom du produit correspond à votre choix. Les deux formats comparés sont déjà tranchés à la machine et contiennent 80 g nets par sachet. La préparation d'autres pièces entières n'indique pas le temps de transport de ces produits. Pour une question précise sur une référence ou son étiquette, Paco peut vous aider avant l'achat.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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