LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Acheter du jambon et de la paleta ibériques pour Chemnitz

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour choisir du jambon ou de la paleta ibériques à destination de Chemnitz, vous pouvez conserver le format et changer seulement de référence. Ce guide compare le Jamón Cebo 50% Ibérico Altanza 80 g et la Paleta Cebo 50% Ibérica Altanza 80 g. Tous deux sont vendus tranchés à la machine, avec la même quantité nette par sachet. La première différence à identifier est la pièce d’origine : jambon et paleta ne sont pas des noms interchangeables. Consultez chaque fiche séparément, puis choisissez une référence, l’autre ou les deux selon votre achat souhaité.

Distinguer la pièce avant de faire son choix

Le jamón provient de la patte arrière, la paleta de la patte avant. Ici, la marque Altanza, la catégorie Cebo, les 50% de race ibérique, les 80 g nets et la découpe à la machine sont communs. Ces points ne font pas des deux produits la même pièce et ne prouvent pas des ingrédients, allergènes, affinages, conservations ou saveurs identiques. Les 50% décrivent la race, pas une alimentation contenant 50% de glands. Ces deux références Cebo ne doivent pas être présentées comme Bellota. Vérifiez l’étiquette et les informations propres au produit choisi, sans transférer les caractéristiques d’une fiche à l’autre.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Acheter du jambon espagnol · Acheter une épaule espagnole

Comparer la même quantité et décider du nombre de sachets

Un sachet de jambon contient 80 g nets, tout comme un sachet de paleta. Deux jambons représentent 160 g ; un jambon et une paleta représentent aussi 160 g, mais constituent un autre choix. Trois sachets totalisent 240 g, avec deux jambons et une paleta ou la combinaison inverse. Ce sont des calculs de quantité, pas un lot annoncé ni une promesse de portions. Vous pouvez acheter une seule référence. Vérifiez le prix unitaire actuel et le nombre de sachets avant d’examiner le transport. Les suppléments de découpe de pièces entières ne s’appliquent pas à ces formats ; le poids d’une pièce avec os ne permet pas de garantir un rendement en sachets.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Jambon Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g · Épaule Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g

Chemnitz et les indications réelles de l’adresse

La page municipale de Stadtteilarbeit de Chemnitz mentionne Sonnenberg et Kaßberg dans son contexte local. Ici, ce sont seulement deux noms de référence, pas une liste de zones desservies. Ajoutez un nom local uniquement s’il appartient à l’adresse réelle du destinataire. Conservez l’orthographe de la rue et les caractères allemands : Kaßberg seul ne fournit pas de code postal. Les commandes sont préparées à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Transporteur, enlèvement et livraison à domicile dépendent de l’adresse complète et des options disponibles au paiement. Consultez les conditions pour l’Allemagne sans déduire un tarif ou un temps de transport du nom de la ville ou du quartier.

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Vérifier la sélection et distinguer les autres préparations

Avant d’acheter, vérifiez jambon ou paleta, nombre de sachets, prix et destination complète. Les préparations de 48 heures pour une découpe à la machine et 72 heures pour une découpe au couteau d’une pièce entière concernent un autre service. Ce ne sont pas les délais de ces sachets ni du transport vers Chemnitz. Consultez l’étiquette pour ingrédients, allergènes, conservation et date de consommation. Une quantité nette permet d’additionner des grammes, sans garantir des portions ou le rendement d’une pièce entière.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

    Comparer la sélection
Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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