LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Acheter jambon et paleta ibériques à Duisbourg

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour choisir du jambon ibérique à Duisbourg (Duisburg), commencez par la pièce, puis vérifiez le format. Cette page compare le jambon Cebo 50% ibérique Altanza de 80 g et la paleta Cebo 50% ibérique Altanza de 80 g. Les deux sont déjà tranchés à la machine et vendus au sachet. La marque, la catégorie Cebo, la proportion de race et le poids net coïncident ; la pièce d’origine change. Vous pouvez ainsi examiner jambon et épaule au même format, sans opposer un petit sachet à une pièce entière ou à une présentation sur assiette ronde.

Cebo, race à 50% et pièce : distinguer les indications

Le jamón provient de la patte arrière, la paleta de la patte avant. Cebo est la catégorie indiquée pour ces deux références ; 50% désigne la proportion de race ibérique du porc. Ce chiffre n’est pas un pourcentage de glands et ne transforme pas ces produits en Bellota. Une marque et une catégorie communes ne prouvent pas non plus une égalité d’ingrédients, d’allergènes, de nutrition, d’affinage, de conservation ou de goût. Lisez chaque étiquette séparément. Si vous recherchez une épaule, vérifiez le nom paleta sur la fiche : une photographie ressemblante ne remplace pas l’identification de la pièce.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Acheter du jambon espagnol · Acheter une épaule espagnole

Comparer les sachets et choisir les quantités

Chaque fiche propose 80 g nets. Un sachet peut donc être comparé à un autre sans modifier le poids. Regardez le prix du sachet et l’indication au kilogramme ; cette dernière sert à comparer et ne signifie pas que la fiche vend un sachet d’un kilo. Deux sachets totalisent 160 g, trois totalisent 240 g, même avec des références différentes. Ces sommes décrivent le contenu net, sans constituer un lot annoncé ni un calcul de portions. Choisissez séparément le nombre de sachets de jambon et de paleta selon la sélection souhaitée.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Jambon Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g · Épaule Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g

Duisbourg : Walsum et Rheinhausen dans l’adresse

La page municipale de Duisburg identifie Walsum et Rheinhausen comme Stadtbezirke. N’utilisez ces noms que s’ils appartiennent à l’adresse réelle du destinataire. Leur présence ici ne définit pas des zones de livraison et ne confirme pas la disponibilité d’un transporteur. Reprenez la rue, le numéro et le code postal exacts du domicile sans les déduire du quartier. Avec l’adresse complète, consultez les options proposées pour l’Allemagne avant de retenir une date ou un mode de livraison.

Source municipale : Stadtbezirke de Duisburg

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Vérifier la pièce avant de finaliser la sélection

Confirmez la pièce, le nombre de sachets et le prix actuel avant l’achat. Consultez l’étiquette de chaque emballage pour les ingrédients, les allergènes, la conservation et la consommation. Les mentions de 48 h à la machine et de 72 h au couteau concernent la préparation sur commande d’autres pièces entières ; elles ne décrivent ni ces sachets ni le transport à Duisbourg. Demandez conseil à Paco si vous souhaitez distinguer les pièces ou les formats avant de choisir.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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Votre prochain bon jambon commence ici

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