LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Acheter du lomo et du chorizo Bellota Altanza en sachets de 80 g à Jena
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Pour une sélection de charcuterie tranchée à Jena, commencez par deux références Altanza : lomo et chorizo Bellota 100% ibériques, tous deux en sachets de 80 g nets, tranchés à la machine. Les liens directs ouvrent chaque fiche pour choisir séparément les quantités. La marque, la catégorie déclarée, le pourcentage racial, le poids net et la présentation sont communs ; la famille de produit diffère. Il ne s'agit ni de sachets de jambon ou de paleta, ni des pièces entières de charcuterie du catalogue. Gardez lomo et chorizo sur deux lignes distinctes pour vérifier précisément les quantités souhaitées.
Comparer deux familles sans assimiler leurs étiquettes
Le lomo et le chorizo sont les deux références de ce guide. Une même dénomination Bellota 100% ibérique dans leurs noms ne démontre pas une composition identique et ne permet pas de transférer ingrédients, allergènes, valeurs nutritionnelles, affinage ou conservation de l'un à l'autre. La mention 100% identifie la race des produits concernés, pas une proportion de glands dans le sachet. Les deux présentations sont tranchées à la machine et contiennent 80 g nets ; cela ne suppose ni découpe manuelle ni goût ou rendement équivalents. Si une donnée d'étiquette conditionne votre achat, consultez la fiche correspondante pour cet article précis. Une différence de prix ne suffit pas non plus à établir quelle caractéristique explique le montant de chaque référence.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Additionner les unités en gardant chaque produit visible
Notez le nombre de sachets de lomo et de chorizo que vous souhaitez recevoir. Vous pouvez reprendre un seul produit ou choisir des quantités différentes des deux. Chaque sachet contient 80 g nets : deux totalisent 160 g et trois 240 g. Ces sommes ne décrivent ni un lot annoncé ni des portions par personne. Consultez le prix actuel de chaque fiche et calculez séparément ses unités avant d'additionner les montants. Pour comparer le prix au kilogramme, divisez le prix d'un sachet par 0,08 kg en conservant également le prix unitaire. Ne confondez pas ce montant avec le coût d'un sachet ou d'une pièce entière de charcuterie. Le nom complet associé à la quantité permet de reproduire la sélection sans changer par erreur de famille ou de format.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Lomo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g · Chorizo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g
Relier Jena aux coordonnées complètes de réception
Le site municipal identifie Lobeda-Altstadt et Winzerla comme Ortsteile dans ses intitulés. Si ces noms figurent déjà dans les coordonnées du destinataire, ils peuvent vous aider à reconnaître le contexte de l'adresse. Ne les ajoutez pas par supposition et ne les utilisez pas à la place de la rue, du numéro ou du code postal. La référence municipale confirme les noms, pas un tarif, un transporteur ou un délai pour les sachets choisis. Vérifiez l'adresse complète et les options d'expédition vers l'Allemagne pour le contenu sélectionné. Si vous achetez pour quelqu'un d'autre, confirmez ses coordonnées plutôt que de les déduire uniquement de la ville ou de l'Ortsteil.
Source municipale : Ortsteilratswahlen, Stadt Jena
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Relire les deux fiches avant de terminer
Vérifiez que les unités notées correspondent au lomo, au chorizo ou aux deux, toujours dans le format de 80 g comparé. Ces sachets sont déjà tranchés à la machine ; ce ne sont pas des pièces entières avec un service de découpe supplémentaire. Les conditions de préparation d'autres formats ne définissent pas le transport de ces articles. Si une donnée d'étiquette nécessaire manque de clarté, Paco peut vous aider à la vérifier. Produit, quantité et adresse permettent de relire la sélection sans confondre famille, catégorie et présentation.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
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Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
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Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

