LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Acheter du lomo et du chorizo ibériques à Fribourg
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Pour commander des charcuteries ibériques à destination de Fribourg-en-Brisgau, commencez par choisir vos sachets. Ce guide réunit le lomo Bellota 100% ibérique Altanza et le chorizo Bellota 100% ibérique Altanza : deux produits différents, tous deux tranchés à la machine et contenant 80 g nets par unité. Choisissez celui que vous souhaitez essayer ou composez votre propre association en comptant séparément les quantités. Chaque fiche présente son prix actuel et ses informations spécifiques, sans obligation d’acheter une pièce entière.
Choisir le produit avant de compter les sachets
Le lomo et le chorizo sont des familles de produits différentes. Une marque, une désignation Bellota 100% ibérique, un poids et une découpe communs ne rendent pas leurs recettes équivalentes. Consultez l’étiquette précise ou demandez à la boutique avant de choisir si vous avez besoin d’informations sur les ingrédients, allergènes, conservation ou date de consommation. Le nom chorizo ne permet pas de déduire un degré de piquant. Ces deux références sont des charcuteries en sachet, ni du jambon de patte arrière ni de la paleta. Le nom exact facilite un prochain achat de la même référence.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Votre propre association avec des quantités lisibles
Vous pouvez choisir uniquement du lomo, uniquement du chorizo ou des unités des deux. Un sachet de chaque représente 160 g nets ; deux sachets de lomo et un de chorizo totalisent 240 g. Ces sommes n’annoncent pas un lot et ne définissent pas des portions. Les deux fiches partent de 80 g : le prix au kilogramme correspond au prix du sachet divisé par 0,08 kg. Vérifiez le prix de chaque unité et la quantité choisie. Pour des charcuteries entières à trancher vous-même, suivez le lien de cette collection et consultez son format propre.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Lomo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g · Chorizo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g
Préparer une adresse complète pour Freiburg im Breisgau
Le portail municipal de Freiburg regroupe des pages de Stadtteilleitlinien portant les noms Wiehre et Stühlinger. Si ces noms font partie de la destination, ils peuvent servir de repères pour vérifier la réception. Ils ne remplacent ni rue, ni numéro, ni code postal. Vérifiez l’adresse complète et les options pour l’Allemagne avec le contenu réel de la commande. Ce guide ne confirme pas la desserte d’une adresse, un transporteur ou un jour d’arrivée simplement parce que la destination est à Fribourg.
Source municipale : Stadtteilkonzepte · Wiehre et Stühlinger
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Conserver le format choisi tout au long de l’achat
Avant d’acheter, vérifiez nom du produit, nombre de sachets et poids net total. Suivez les indications de chaque emballage reçu et demandez conseil à Paco si vous hésitez entre sachets et pièces entières. Les mentions de 48 h à la machine et 72 h au couteau concernent la préparation d’autres pièces entières ; elles ne décrivent ni la préparation ni le transport de ces charcuteries vers Fribourg. L’achat peut porter sur une seule référence : associer lomo et chorizo reste votre choix.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
Choisissez en toute confiance
Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

