LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Acheter de la paleta ibérique pour Coblence

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Acheter de la paleta ibérique pour Coblence ne nécessite pas de choisir une pièce entière. Ce guide compare deux références Altanza tranchées à la machine en sachets de 80 g : Paleta Cebo 50% Ibérica et Paleta Ibérica Cebo de Campo. Vous conservez marque, anatomie et quantité nette en choisissant entre deux catégories. Avant de décider, ouvrez les fiches et lisez chaque nom complet. Un format commun ne permet pas d’attribuer automatiquement à l’autre référence le pourcentage de race ou les indications figurant sur une étiquette.

Deux paletas, des informations de race différentes

Les deux références proviennent de la patte avant. Il s’agit de paleta, et non de jamón issu de la patte arrière. Dans Paleta Cebo 50% Ibérica, 50% désigne la race, pas une alimentation contenant 50% de glands. Les informations vérifiées de la Paleta Cebo de Campo ne précisent pas de pourcentage de race : ne supposez donc pas qu’il est identique. Aucune de ces références Cebo et Cebo de Campo n’est présentée ici comme Bellota. Altanza, 80 g et la coupe à la machine ne prouvent pas non plus des ingrédients, allergènes, affinages, conservations ou saveurs identiques. Consultez les informations propres au produit choisi.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Acheter du jambon espagnol · Acheter une épaule espagnole

Choisir une référence ou alterner sans créer un lot

L’unité de comparaison est un sachet de 80 g nets. Vous pouvez choisir uniquement Cebo, uniquement Cebo de Campo ou les combiner, sans devoir acheter les deux. Deux sachets Cebo représentent 160 g ; un de chaque référence représente aussi 160 g, mais change la sélection. Trois sachets totalisent 240 g, par exemple deux Cebo et un Campo ou la proportion inverse. C’est uniquement un calcul de quantité, pas un lot commercial ni une garantie de portions. Vérifiez le prix actuel de chaque fiche et les quantités avant d’examiner le transport. Ces sachets sont déjà tranchés à la machine : aucun supplément de découpe d’une pièce entière ne s’ajoute.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Épaule Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g · Épaule ibérique Cebo de Campo – Altanza · 80 g

Coblence dans le guide, Koblenz dans l’adresse réelle

La page municipale Stadtteilsteckbriefe de Koblenz comprend Lützel et Metternich dans sa liste de fiches de Stadtteile. Ici, seuls ces noms locaux sont utilisés, sans délimiter une zone de livraison. Ajoutez l’un d’eux uniquement s’il appartient à l’adresse authentique du destinataire. Même si le guide emploie Coblence en français, conservez Koblenz et la graphie réelle de la rue dans la destination. Ne traduisez pas l’adresse et ne déduisez pas le code postal d’un nom de quartier. Les commandes sont préparées à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Transporteur, enlèvement et livraison à domicile dépendent du lieu complet et des possibilités disponibles au paiement. Consultez les conditions pour l’Allemagne avant de supposer un tarif ou un délai.

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Vérifier l’étiquette, les quantités et les conditions du destinataire

Avant d’acheter, contrôlez la référence, le nombre de sachets, le prix et l’adresse complète. Les préparations de 48 heures pour une découpe à la machine et 72 heures pour une découpe au couteau d’une pièce entière concernent un autre service. Ce ne sont pas les délais de ces sachets ni du transport vers Coblence. Consultez chaque étiquette pour ingrédients, allergènes, conservation et date de consommation. Le poids ou l’os d’une pièce entière ne permet pas de garantir un rendement en sachets.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

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Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

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Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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