LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Acheter de la paleta ibérique pour Coblence
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Acheter de la paleta ibérique pour Coblence ne nécessite pas de choisir une pièce entière. Ce guide compare deux références Altanza tranchées à la machine en sachets de 80 g : Paleta Cebo 50% Ibérica et Paleta Ibérica Cebo de Campo. Vous conservez marque, anatomie et quantité nette en choisissant entre deux catégories. Avant de décider, ouvrez les fiches et lisez chaque nom complet. Un format commun ne permet pas d’attribuer automatiquement à l’autre référence le pourcentage de race ou les indications figurant sur une étiquette.
Deux paletas, des informations de race différentes
Les deux références proviennent de la patte avant. Il s’agit de paleta, et non de jamón issu de la patte arrière. Dans Paleta Cebo 50% Ibérica, 50% désigne la race, pas une alimentation contenant 50% de glands. Les informations vérifiées de la Paleta Cebo de Campo ne précisent pas de pourcentage de race : ne supposez donc pas qu’il est identique. Aucune de ces références Cebo et Cebo de Campo n’est présentée ici comme Bellota. Altanza, 80 g et la coupe à la machine ne prouvent pas non plus des ingrédients, allergènes, affinages, conservations ou saveurs identiques. Consultez les informations propres au produit choisi.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Choisir une référence ou alterner sans créer un lot
L’unité de comparaison est un sachet de 80 g nets. Vous pouvez choisir uniquement Cebo, uniquement Cebo de Campo ou les combiner, sans devoir acheter les deux. Deux sachets Cebo représentent 160 g ; un de chaque référence représente aussi 160 g, mais change la sélection. Trois sachets totalisent 240 g, par exemple deux Cebo et un Campo ou la proportion inverse. C’est uniquement un calcul de quantité, pas un lot commercial ni une garantie de portions. Vérifiez le prix actuel de chaque fiche et les quantités avant d’examiner le transport. Ces sachets sont déjà tranchés à la machine : aucun supplément de découpe d’une pièce entière ne s’ajoute.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Épaule Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g · Épaule ibérique Cebo de Campo – Altanza · 80 g
Coblence dans le guide, Koblenz dans l’adresse réelle
La page municipale Stadtteilsteckbriefe de Koblenz comprend Lützel et Metternich dans sa liste de fiches de Stadtteile. Ici, seuls ces noms locaux sont utilisés, sans délimiter une zone de livraison. Ajoutez l’un d’eux uniquement s’il appartient à l’adresse authentique du destinataire. Même si le guide emploie Coblence en français, conservez Koblenz et la graphie réelle de la rue dans la destination. Ne traduisez pas l’adresse et ne déduisez pas le code postal d’un nom de quartier. Les commandes sont préparées à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Transporteur, enlèvement et livraison à domicile dépendent du lieu complet et des possibilités disponibles au paiement. Consultez les conditions pour l’Allemagne avant de supposer un tarif ou un délai.
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Vérifier l’étiquette, les quantités et les conditions du destinataire
Avant d’acheter, contrôlez la référence, le nombre de sachets, le prix et l’adresse complète. Les préparations de 48 heures pour une découpe à la machine et 72 heures pour une découpe au couteau d’une pièce entière concernent un autre service. Ce ne sont pas les délais de ces sachets ni du transport vers Coblence. Consultez chaque étiquette pour ingrédients, allergènes, conservation et date de consommation. Le poids ou l’os d’une pièce entière ne permet pas de garantir un rendement en sachets.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
-
Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
-
Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
-
Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
-
Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
Choisissez en toute confiance
Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

