LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Acheter de la paleta ibérique à Erfurt
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Chercher de la paleta ibérique pour Erfurt peut mener aux pièces entières comme aux sachets tranchés. Cette page présente deux sachets Altanza de 80 g : la paleta Cebo de Campo et la paleta Bellota 100% ibérique. Tous deux contiennent de l’épaule provenant de la patte avant et sont tranchés à la machine. Vous pouvez choisir des unités d’une référence ou des deux sans acheter une pièce entière avec os. Identifiez d’abord le produit souhaité, puis vérifiez catégorie, proportion de race, poids net et prix sur sa fiche.
Cebo de Campo 50% ou Bellota 100% : lire le nom complet
L’étiquette de la paleta Cebo de Campo indique 50% de race ibérique ; celle de Bellota indique 100%. Une même marque et une même pièce facilitent la lecture des données, mais catégorie et proportion de race changent ici simultanément. Un écart de prix ne permet pas de calculer la part attribuable à chaque facteur. Le chiffre racial ne représente pas non plus une proportion de glands. Si vous choisissez Cebo de Campo, conservez ce nom au moment de sélectionner les quantités ; pour Bellota 100%, vérifiez les deux indications. Consultez chaque étiquette pour les ingrédients, allergènes et conditions de conservation.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Passer à plusieurs sachets en suivant chaque référence
Chaque sachet contient 80 g nets et se vend séparément. Deux unités totalisent 160 g ; trois, 240 g. Vous pouvez additionner les poids de références différentes tout en conservant leurs quantités respectives pour vérifier le total à payer. Ces sommes ne constituent pas un lot annoncé et ne définissent pas des portions. Le prix au kilogramme facilite la comparaison sans modifier l’unité de vente de 80 g. Pour une épaule entière, consultez sa collection et ses présentations ; n’appliquez pas automatiquement les conditions d’une pièce au sachet déjà tranché.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Épaule ibérique Cebo de Campo – Altanza · 80 g · Épaule Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g
Vérifier l’adresse à Altstadt ou Andreasvorstadt
Le portail municipal énumère Altstadt et Andreasvorstadt comme Stadtteile d’Erfurt. Si l’un de ces noms appartient à l’adresse du destinataire, utilisez-le avec les coordonnées réelles du domicile. Confirmez rue, numéro et code postal ; un quartier ne suffit pas à sélectionner un service de livraison. Cette page ne délimite pas une couverture par quartier. Examinez les options pour l’Allemagne avec l’adresse complète avant d’associer la commande à une date ou à un transporteur précis.
Source municipale : Stadtteile d’Erfurt
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Confirmer la paleta, les quantités et les conditions
Vérifiez la référence complète, le nombre de sachets et les prix actuels avant l’achat. Chaque emballage a sa propre étiquette : un poids et une découpe communs ne prouvent pas un goût, un affinage, une nutrition ou un rendement identiques. Les indications de 48 h à la machine et de 72 h au couteau concernent la préparation sur commande d’autres pièces entières, non ces sachets ni le transport à Erfurt. Paco peut vous aider à passer d’une épaule entière au format tranché.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
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Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

