LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Acheter de la paleta ibérique tranchée à Francfort
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Pour commander de la paleta ibérique tranchée à destination de Francfort-sur-le-Main, choisissez d’abord la référence que vous souhaitez retrouver dans votre commande. Cette sélection compare deux sachets Altanza de 80 g nets : Paleta de Bellota 100% Ibérica et Paleta de Cebo 50% Ibérica. Les deux proviennent de la patte avant et sont tranchés à la machine. Ce format permet de compter les quantités sans acheter une pièce entière. Ouvrez chaque fiche pour vérifier son prix actuel et les indications propres au produit.
Lire intégralement la désignation des deux paletas
Paleta désigne la pièce issue de la patte avant ; Bellota ou Cebo indique sa catégorie et 100% ou 50% sa race ibérique. La catégorie et le pourcentage de race changent simultanément entre ces références. Leur écart de prix ne peut donc être attribué à un seul de ces facteurs. Le pourcentage de race ne mesure pas une quantité de glands. Conservez la désignation complète pour comparer et consultez chaque étiquette pour les ingrédients, allergènes et consignes de conservation. Ces sachets ne sont ni du jambon de patte arrière, ni des plateaux ronds, ni une découpe manuelle au couteau.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Choisir les quantités à poids net identique
Les deux fiches annoncent 80 g nets : vous pouvez donc comparer les prix des sachets sans corriger une différence de poids. Le prix au kilogramme exprime ce même achat sur une base commune : divisez le prix du sachet par 0,08 kg. Il ne vous oblige pas à acheter un kilogramme. Deux sachets totalisent 160 g, trois 240 g. Comptez séparément chaque référence et vérifiez le sous-total de chaque ligne. Ces sommes ne constituent ni des lots annoncés, ni des portions conseillées, ni une obligation d’associer les deux paletas.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Épaule Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g · Épaule Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g
Préciser l’adresse de livraison à Francfort-sur-le-Main
Le portail municipal présente Bornheim et Nordend comme des Stadtteile. Ces noms peuvent aider à reconnaître la destination, mais ils ne remplacent pas l’adresse complète du destinataire. Vérifiez rue, numéro et code postal, et indiquez Frankfurt am Main pour identifier la ville lors de la réception. Consultez les options pour l’Allemagne avec l’adresse et le contenu réel de la commande. Ce guide de Francfort ne confirme ni la desserte d’une adresse précise, ni un transporteur particulier, ni une date d’arrivée.
Source municipale : Bornheim et mention de Nordend · Frankfurt am Main
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Allemagne, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Vérifier la référence et la quantité avant de choisir
Contrôlez paleta Bellota 100% ou Cebo 50%, nombre de sachets, poids net et montant actuel. Une marque, une découpe et un poids communs ne démontrent pas un goût, un affinage, une nutrition ou un rendement identiques. Suivez les indications de l’emballage reçu. Les mentions de préparation de 48 h à la machine et 72 h au couteau concernent d’autres pièces entières ; elles ne sont pas les délais de préparation ou de transport de ces sachets à Francfort. Paco peut vous aider à choisir entre tranché et pièce entière.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
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Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

