LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Assiettes de jambon ibérique à Marbella

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour une table à Marbella, comparez deux assiettes Altanza de 80 g nets de jambon de patte arrière : Bellota 100% ibérique et Cebo de Campo 50% ibérique. Les deux sont tranchées à la machine avec effet de coupe au couteau. Marque, poids, morceau et présentation sont communs ; catégorie et proportion de race changent. Les fiches reliées permettent de choisir sans confondre cet effet avec une découpe manuelle. Gardez la référence complète pour reprendre le même choix ou comparez les deux pour composer votre sélection. Leur format commun facilite la lecture des différences.

Deux catégories et deux proportions de race

Bellota et Cebo de Campo sont des catégories distinctes. Cette dernière désigne des porcs ayant accès à l’extérieur et une alimentation à base de céréales et de légumineuses ; elle n’équivaut pas à Bellota. Les mentions 100% et 50% indiquent la proportion de race ibérique. Les deux critères changent ici, donc l’écart de prix ne peut pas être attribué à un facteur unique. Comparez les dénominations et chaque fiche. Une présentation semblable ne rend pas les produits équivalents et ne permet pas de déduire ingrédients, allergènes ou conservation de l’un à partir de l’autre.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Comparer les jambons · Comparer les épaules

Effet couteau : une découpe à la machine

Les deux assiettes sont tranchées à la machine ; effet couteau ne signifie pas découpe manuelle. Chacune contient 80 g nets de jambon, hors emballage. Une de chaque fait 160 g nets par calcul, pas un coffret annoncé ni une indication de portions. Lisez images et descriptions pour choisir. Les liens de formats montrent aussi les sachets : vérifiez morceau et découpe car la collection rassemble des produits différents. Consultez dates et conservation sur l’étiquette reçue avant l’ouverture. Une photo de service ne garantit ni nombre exact, ni taille, ni disposition des tranches. Gardez les indications tant qu’elles vous servent.

Assiettes de jambon ibérique · Sachets de jambon et d’épaule ibériques

Assiette de jambon Bellota 100% ibérique Altanza · 80 g · Assiette de jambon ibérique de plein air — Altanza · 80 g

Nueva Andalucía et San Pedro Alcántara : précisez l’adresse

La page municipale cite Nueva Andalucía et San Pedro Alcántara parmi les districts de Marbella. Ajoutez rue, numéro, étage ou porte, code postal et commune au repère local. Pour un cadeau, confirmez destinataire et réceptionnaire. Nous préparons la commande à Barcelone ; préparation et transport sont distincts. Consultez les conditions de l’adresse complète avant de prévoir la réception pour un repas. Un nom de district ne détermine ni tarif ni date d’arrivée et ne remplace pas les coordonnées du domicile. Gardez les informations du destinataire complètes pendant la préparation de votre achat.

Informations sur les districts · Mairie de Marbella

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Consultez les conditions avec adresse et code postal complets dans la commune de Marbella.

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Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Choisissez l’assiette pour la prochaine occasion

Retenez jambon, catégorie, proportion de race, Altanza, 80 g nets et découpe à la machine effet couteau. Vous pourrez reprendre l’assiette ou comparer une présentation sans mélanger ses caractéristiques.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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Votre prochain bon jambon commence ici

Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.