LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Épaule de cebo entière ou en sachet pour Hollola

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Voir la sélection Paco vous aide à choisir

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

À Hollola, choisissez une épaule de cebo à trancher ou un sachet Altanza d’épaule de cebo 50 % ibérique de 80 g. Le choix change la préparation chez vous et l’unité achetée.

Hollola et Hämeenkoski : vérifier l’adresse

Hämeenkoski a rejoint Hollola le 1er janvier 2016. Si l’adresse emploie l’ancien nom, conservez la localité et le code postal indiqués par le destinataire. Le rapport municipal documente cette union ; il ne remplace pas la vérification des conditions pour cette adresse.

Deux façons d’acheter de l’épaule

Une pièce entière et un sachet Altanza de 80 g demandent des choix différents. Le sachet est de l’épaule cebo 50% ibérique tranchée à la machine ; ne transposez pas ce pourcentage à la pièce si sa fiche ne l’annonce pas.

Comparer l’achat prévu

Vérifiez poids et variante de la pièce face au nombre de sachets choisi. Ne calculez pas le nombre de sachets obtenu à partir du poids avec os, ni n’appliquez au sachet le prix ou la préparation de la pièce.

Si vous souhaitez une découpe par Paco

La fiche de la pièce propose d’autres préparations. Vérifiez l’option et son prix total avant de choisir : préparation et transport sont deux étapes distinctes. Consultez l’étiquette et Paco pour la conservation, les allergènes ou une adresse précise.

Comparer les épaules et les formats

Acheter du jambon ibérique en Finlande · Demander à Paco

Source municipale : rapport de 2016, page 21

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Voir tout

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Voir tout

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

    Comparer la sélection
  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

    Comparer la sélection
  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

    Comparer la sélection
  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

    Comparer la sélection
  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

    Comparer la sélection
Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Voir les pièces et les présentations Parler à Paco

LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Explorez les options d’achat

Comment souhaitez-vous le déguster ?

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Voir tout
Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Découvrir le bellota 100 %

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

Les nouvelles de Paco

Nouveautés, offres et idées pour votre table.

Consultez notre politique de confidentialité

Votre prochain bon jambon commence ici

Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

Acheter du jambon Acheter une épaule