LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Épaule ibérique tranchée pour Novo Mesto
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Vous cherchez une épaule ibérique tranchée pour Novo Mesto et souhaitez choisir la découpe ? Chez Jamones Paco Heredia, comparez le sachet 959 découpé à la main au couteau et le sachet Altanza tranché à la machine. Tous deux sont Bellota 100% ibériques et contiennent 80 g nets. Choisissez d'abord la référence complète : ce sont deux produits différents, pas deux prestations sur une même pièce entière.
Même catégorie, marques et découpes différentes
L'épaule provient de la patte avant. Pour ces deux sachets, Bellota renvoie à l'alimentation aux glands pendant la montanera et 100% au pourcentage de race ibérique. Le contenu net de 80 g est également commun, mais la marque et la découpe changent : 959 au couteau à la main, Altanza à la machine. N'attribuez donc pas tout l'écart de prix à la seule découpe. Ne supposez pas non plus des ingrédients, allergènes, affinages ou conditions de conservation identiques. Consultez chaque fiche et conservez l'étiquette propre à son emballage pour vérifier les informations de la référence choisie.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Au couteau ou à la machine, en sachet
Les deux références sont déjà tranchées. Aucun supplément de découpe d'une pièce entière n'est à ajouter à ces sachets : la présentation fait partie du produit. Pour les comparer lors d'une dégustation, gardez chaque sachet identifié au moment de dresser la table. Une photographie de présentation permet d'apprécier la découpe, mais la quantité vendue reste le poids net indiqué sur l'emballage. Elle ne fixe ni nombre de tranches ni nombre de convives. Pour une épaule entière ou d'autres produits tranchés, ouvrez les collections et vérifiez séparément chaque format avant de choisir.
Jambons et épaules en pièce entière · Jambon et épaule ibériques en tranches
Épaule Bellota 100% ibérique – 959 · 80 g · tranchée au couteau · Épaule Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g
L'adresse de réception à Novo Mesto
La page municipale des krajevne skupnosti cite Bršljin et Ločna - Mačkovec dans ses contenus sur les communautés locales. Ajoutez le nom correspondant si le destinataire l'utilise dans son adresse. Conservez rue, numéro, étage ou appartement et code postal, avec Novo Mesto et la Slovénie. Une communauté locale ne remplace pas l'adresse postale et ne confirme ni frais, ni couverture, ni durée de transport. Vérifiez les options pour la destination complète avant le paiement et convenez de la réception du colis. Pour un cadeau ou une date précise, consultez la boutique en amont.
Communautés locales : Bršljin et Ločna - Mačkovec
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Consultez les conditions pour l'adresse complète en Slovénie. Novo Mesto et le nom d'une communauté locale ne fixent à eux seuls ni tarif ni date d'arrivée.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Conservez la référence et sa découpe
Notez 959 à la main au couteau ou Altanza à la machine, avec le format de 80 g. Gardez l'emballage reçu pour consulter conservation, ingrédients et allergènes.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
Choisissez en toute confiance
Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

