LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Deux épaules en sachets pour Vaasa : 959 et Altanza

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

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Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Comparez l’épaule 959 bellota 100 % ibérique au couteau et l’épaule Altanza cebo de campo à la machine pour Vaasa.

Vaasa comprend aussi Vähäkyrö

La ville confirme que Vähäkyrö a rejoint Vaasa en 2013. Gardez l’adresse et le code postal du destinataire, même s’il utilise Merikaarto ou Tervajoki comme repère. L’appartenance à la commune ne détermine pas la desserte.

Trois éléments changent

Les deux produits sont des épaules en sachets de 80 g. Marque, catégorie et découpe diffèrent : 959 bellota 100 % ibérique au couteau et Altanza cebo de campo à la machine. N’attribuez pas tout écart de prix à la seule découpe.

Choisir ou comparer les deux

Un sachet de chaque représente 160 g pour comparer les deux références. Cette somme ne définit pas de portions et ne compare pas le rendement de pièces entières. Vérifiez les fiches et le nombre de sachets choisis.

Ne pas déduire les détails d’une photo

L’image aide à reconnaître l’emballage, mais vérifiez ingrédients, allergènes, conservation et date sur l’étiquette concernée. Demandez à Paco les précisions nécessaires avant de choisir et consultez le guide Finlande.

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Source municipale : Vähäkyrö, Vaasa

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

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Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

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Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

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Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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