Ibérique à Aubervilliers : deux sachets pour une planche mixte
Pour une planche mixte à Aubervilliers, choisissez chorizo et jambon Bellota 100 % ibériques Altanza, chacun de 80 g nets. Tous deux sont tranchés à la machine mais appartiennent à des familles différentes. Vous choisissez chaque produit séparément, sans devoir acheter un assortiment imposé.
Points communs et différences
Marque, catégorie Bellota, race 100 %, poids net et découpe à la machine sont communs. Le chorizo n'est pas du jambon : recette, ingrédients, affinage et goût ne sont pas assimilés. Lisez séparément les deux fiches.
Composer par unités
Choisissez la quantité de chaque référence selon les autres aliments et les préférences des convives. Deux sachets ne garantissent pas un repas pour un nombre précis de personnes. Planche en bois, pain et garnitures ne sont pas inclus sauf mention expresse.
Ouvrir ce qui sera consommé
Gardez des unités fermées jusqu'au besoin en respectant dates et conservation de l'emballage. Aucune durée après ouverture ou conservation à température ambiante n'est supposée sans indication de l'étiquette. Pour une contrainte alimentaire importante, demandez avant d'acheter.
Courses et adresse à Aubervilliers
La Ville situe le marché du centre place Rosa Parks et celui de Montfort rue Hélène Cochennec. Ce sont des repères pour d'autres achats, pas nos lieux de retrait. Renseignez l'adresse réelle à Aubervilliers, confirmez la réception et consultez les conditions France avant la rencontre.
Avant de commander
Vous achetez auprès de Jamones Paco Heredia à Barcelone. Vérifiez disponibilité et livraison en France ; pour une date impérative, demandez à Paco d’abord. Consultez fiches et étiquettes pour ingrédients, allergènes et conservation.
Composer votre sélection tranchée