LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Jambon et charcuteries ibériques à Liège
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Complétez votre sélection ibérique pour Liège avec deux sachets Altanza : lomo Bellota 100% ibérique et chorizo Bellota 100% ibérique, tous deux de 80 g nets et tranchés à la machine. Ce sont deux familles de charcuterie différentes, pas deux sortes de jambon. Vous pouvez en choisir une ou les associer à votre sélection. Jamones Paco Heredia vous conseille ; les liens directs ouvrent la fiche exacte de chaque sachet.
Lomo et chorizo : deux charcuteries à découvrir
Le lomo est une longe de porc séchée ; le chorizo appartient à une autre famille de charcuterie. La mention commune Bellota 100% ibérique, la marque et le poids ne rendent pas ces références équivalentes. Conservez les noms lorsque vous comparez les prix ou préparez une dégustation. Bellota correspond à la catégorie et 100% ibérique au pourcentage de race. Ces indications ne permettent pas de déduire une recette, un affinage ou des ingrédients identiques. Pour du jambon ou de l’épaule, consultez leurs propres fiches : ils viennent respectivement de la patte arrière et de la patte avant et ne remplacent pas automatiquement ces charcuteries.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Associer les sachets en gardant des quantités claires
Un sachet de lomo et un de chorizo représentent 160 g nets d’aliment. Adaptez les unités aux autres plats sans prévoir un nombre fixe de tranches ou de convives. Les deux sachets sont tranchés à la machine et vendus séparément ; cette page ne constitue pas un nouveau coffret. Pour les reconnaître, consultez la photo réelle de l’emballage et la dénomination complète. Une photo de service suggère une présentation. Vérifiez ingrédients, allergènes, conservation et date de consommation sur l’étiquette de chaque référence. Si vous cherchez une autre idée de cadeau ou une sélection particulière, demandez conseil à Paco avant de choisir.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Lomo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g · Chorizo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g
Vérifier l’adresse de livraison à Liège
Le Bureau du Commerce de la Ville de Liège cite Outremeuse et Saint-Léonard dans sa page consacrée aux identités des quartiers commerçants. Ces noms servent ici de repères locaux ; conservez leur orthographe s’ils figurent dans l’adresse du destinataire. Ajoutez rue, numéro, code postal, localité et Belgique. Avant le paiement, consultez les services et frais de transport proposés pour l’adresse complète. Si la sélection est destinée à un repas à date fixe, contactez Paco avant d’acheter et organisez la réception du colis.
Source municipale : Outremeuse et Saint-Léonard
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Belgique, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Garder le nom de chaque charcuterie dans votre choix
Associez à chaque choix Altanza, lomo ou chorizo, Bellota 100% ibérique, poids net de 80 g et tranchage à la machine. Vous pourrez ajuster les quantités sans confondre les familles de produits. Paco peut également vous orienter vers du jambon, de l’épaule ou des pièces entières.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
Choisissez en toute confiance
Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

