LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Jambon Duroc ou Ibérico Cebo pour Skien

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Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour Skien, comparez jambon Gran Reserva Duroc et Ibérico Cebo dans la même présentation. Choisissez d'abord une pièce entière ou tranchée, puis vérifiez la référence exacte et le prix de la variante.

Skien : deux jambons de catégories différentes

Les deux références sont des jambons de patte arrière, mais le Gran Reserva Duroc n'est pas ibérique, tandis que le jambon de Cebo appartient à la sélection ibérique. Choisir la même découpe permet de garder une présentation comparable entre deux produits différents. N'attribuez pas au Cebo un pourcentage racial absent de sa fiche et ne le confondez pas avec du Bellota. L'écart de prix ne constitue pas un classement automatique du goût ou de la qualité. Consultez séparément les ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, affinage et conservation de chaque référence : une anatomie et un format communs ne prouvent pas que ces données sont identiques. Pour une question précise, indiquez à Paco le produit et la présentation envisagés. Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Comparer entier avec entier et découpe avec découpe

Si vous souhaitez une pièce entière, comparez les deux variantes entières. Pour recevoir le jambon préparé, comparez machine avec machine ou couteau avec couteau. Comparer un Duroc entier à un Cebo tranché ne permet pas d'attribuer tout l'écart à la catégorie. Dans ces deux fiches, les 59 € de découpe à la machine et les 70 € de découpe au couteau sont déjà inclus dans le prix de la variante correspondante : ne les ajoutez pas une seconde fois. Vérifiez le prix actuel après votre sélection. Les 48 heures de préparation à la machine et les 72 heures au couteau concernent la préparation, pas le transport à Skien. Ne déduisez ni sachets, ni portions, ni rendement garanti du poids d'une pièce avec os.

Gulset et Klyve : repères locaux, pas points de retrait

La page municipale de la bibliothèque de Skien mentionne Gulset et Klyve pour ses bibliothèques de quartier. Nous utilisons seulement les noms pour reconnaître les indications du destinataire : ce ne sont pas des points de retrait de notre boutique. Confirmez rue, numéro, code postal, nom sur la sonnette et accès. Ne copiez pas une adresse de bibliothèque pour un envoi privé. Pour un cadeau, convenez de la personne qui le recevra. Ni une bibliothèque ni un nom de zone ne garantit desserte ou délai de transport.

Avant un envoi en Norvège

Choisissez produit et quantité, puis consultez les conditions d'expédition pour l'adresse réelle. Le transport est organisé par Packlink selon les options disponibles à destination. Les éventuels frais de dédouanement, droits et taxes sur les marchandises sont distincts du transport. Pour un cadeau, convenez de la personne qui le recevra. Suivez l'étiquette pour la conservation.

Comparer les produits tranchés

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Source municipale : noms locaux

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

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Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

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Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

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Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

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Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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