LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Jambon et épaule ibériques livrés à Roulers

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour choisir du jambon ibérique à Roulers, commencez par deux sachets de la même catégorie. Jamones Paco Heredia compare ici jambon et épaule Altanza Cebo 50% ibérique, tous deux de 80 g nets et tranchés à la machine. Le jambon vient de la patte arrière ; l’épaule, ou paleta, de la patte avant. Ouvrez leurs fiches pour garder cette distinction et préparer une sélection adaptée à ce que vous souhaitez servir.

Une même catégorie pour le jambon et l’épaule

Cebo 50% ibérique rassemble deux indications : Cebo est la catégorie, 50% ibérique la proportion de race ibérique. Ces deux sachets partagent ces mentions, la marque Altanza, 80 g nets et le tranchage à la machine. Le choix porte sur jambon de patte arrière ou épaule de patte avant. Comparez la dénomination de chaque référence et sa présentation, sans appliquer au sachet les poids ou rendements d’une pièce entière. Pour du Bellota ou du jambon de plein air Cebo de Campo, ouvrez leurs propres fiches afin de disposer de toutes les indications pour une autre comparaison.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Acheter du jambon espagnol · Acheter une épaule espagnole

Associer des sachets pour une table ou un cadeau

Un sachet de jambon et un d’épaule représentent 160 g nets. Servez-les séparément et choisissez les quantités selon le reste du repas. Pour ajouter du lomo, du chorizo ou une autre charcuterie, consultez sa fiche : la famille du produit et son étiquette changent. La photo réelle de l’emballage identifie l’achat ; une image de service suggère une présentation. Lisez ingrédients, allergènes, conservation et date de consommation sur les étiquettes. Pour un cadeau, organisez réception et rangement avec le destinataire. Paco peut vous aider à comparer un autre format avant d’acheter.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Jambon Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g · Épaule Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g

Préparer l’adresse du destinataire à Roulers

Le site officiel du gouvernement flamand cite Beveren et Rumbeke comme deelgemeenten de Roeselare. Ces noms offrent des repères locaux pour vérifier une adresse. Conservez la localité indiquée par le destinataire et ajoutez rue, numéro, code postal, Roeselare et Belgique. Les dénominations administratives ne déterminent pas à elles seules les possibilités de transport. Consultez les services et frais d’envoi disponibles pour l’adresse complète avant le paiement. Pour un achat destiné à une date précise, demandez conseil à Paco avant de commander et confirmez qui recevra le colis.

Source officielle de Flandre : Beveren et Rumbeke

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Belgique, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Choisir le sachet en gardant sa référence claire

Pour cette sélection, gardez Altanza, Cebo 50% ibérique, 80 g nets et tranchage à la machine ensemble. Ajoutez jambon ou épaule selon la pièce souhaitée. Pour une assiette ou une pièce entière, vérifiez à nouveau dénomination et contenu sur sa propre fiche.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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Votre prochain bon jambon commence ici

Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.