LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Jambon et épaule ibériques livrés à Roulers
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Pour choisir du jambon ibérique à Roulers, commencez par deux sachets de la même catégorie. Jamones Paco Heredia compare ici jambon et épaule Altanza Cebo 50% ibérique, tous deux de 80 g nets et tranchés à la machine. Le jambon vient de la patte arrière ; l’épaule, ou paleta, de la patte avant. Ouvrez leurs fiches pour garder cette distinction et préparer une sélection adaptée à ce que vous souhaitez servir.
Une même catégorie pour le jambon et l’épaule
Cebo 50% ibérique rassemble deux indications : Cebo est la catégorie, 50% ibérique la proportion de race ibérique. Ces deux sachets partagent ces mentions, la marque Altanza, 80 g nets et le tranchage à la machine. Le choix porte sur jambon de patte arrière ou épaule de patte avant. Comparez la dénomination de chaque référence et sa présentation, sans appliquer au sachet les poids ou rendements d’une pièce entière. Pour du Bellota ou du jambon de plein air Cebo de Campo, ouvrez leurs propres fiches afin de disposer de toutes les indications pour une autre comparaison.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Associer des sachets pour une table ou un cadeau
Un sachet de jambon et un d’épaule représentent 160 g nets. Servez-les séparément et choisissez les quantités selon le reste du repas. Pour ajouter du lomo, du chorizo ou une autre charcuterie, consultez sa fiche : la famille du produit et son étiquette changent. La photo réelle de l’emballage identifie l’achat ; une image de service suggère une présentation. Lisez ingrédients, allergènes, conservation et date de consommation sur les étiquettes. Pour un cadeau, organisez réception et rangement avec le destinataire. Paco peut vous aider à comparer un autre format avant d’acheter.
Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches
Jambon Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g · Épaule Cebo 50% ibérique – Altanza · 80 g
Préparer l’adresse du destinataire à Roulers
Le site officiel du gouvernement flamand cite Beveren et Rumbeke comme deelgemeenten de Roeselare. Ces noms offrent des repères locaux pour vérifier une adresse. Conservez la localité indiquée par le destinataire et ajoutez rue, numéro, code postal, Roeselare et Belgique. Les dénominations administratives ne déterminent pas à elles seules les possibilités de transport. Consultez les services et frais d’envoi disponibles pour l’adresse complète avant le paiement. Pour un achat destiné à une date précise, demandez conseil à Paco avant de commander et confirmez qui recevra le colis.
Source officielle de Flandre : Beveren et Rumbeke
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Pour une livraison en Belgique, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Choisir le sachet en gardant sa référence claire
Pour cette sélection, gardez Altanza, Cebo 50% ibérique, 80 g nets et tranchage à la machine ensemble. Ajoutez jambon ou épaule selon la pièce souhaitée. Pour une assiette ou une pièce entière, vérifiez à nouveau dénomination et contenu sur sa propre fiche.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
Choisissez en toute confiance
Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

