LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Jambon et épaule ibériques à Plovdiv

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour choisir vos ibériques à Plovdiv, comparez deux sachets d’épaule Bellota 100% ibérique de 80 g nets : 959 découpée au couteau et Altanza tranchée à la machine. Toutes deux viennent de la patte avant. Chez Jamones Paco Heredia, les accès directs ouvrent les fiches pour comparer marque, découpe et quantité avant d’ajouter du jambon de patte arrière ou d’autres formats.

Épaule 959 au couteau ou Altanza à la machine ?

Les deux sachets partagent pièce d’origine, épaule de patte avant, catégorie Bellota 100% ibérique et poids net de 80 g. La marque et la découpe changent : 959 au couteau, Altanza à la machine. L’écart de prix ne peut pas être attribué uniquement à la découpe, car les fabricants diffèrent aussi. Le pourcentage décrit la race ibérique, pas la proportion de glands consommés. Conservez la dénomination complète lors d’une comparaison avec du jambon, une autre catégorie ou une pièce entière, et consultez les informations propres à chaque référence.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

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Préparer une dégustation avec deux sachets

Un sachet de chaque référence représente 160 g nets au total. Présentez les deux épaules séparément et adaptez les quantités au reste du repas. Le poids ne fixe pas un nombre de tranches ou de portions. La photo réelle de l’emballage identifie le produit ; une photo de service suggère un dressage. Consultez les étiquettes pour ingrédients, allergènes, conservation et consommation. Si vous choisissez une assiette tranchée à la machine avec effet couteau, gardez cette précision : elle ne désigne pas une découpe manuelle. Paco peut vous conseiller le format pour un dîner ou un cadeau.

Charcuteries ibériques · Charcuterie ibérique en tranches

Épaule Bellota 100% ibérique – 959 · 80 g · tranchée au couteau · Épaule Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g

Vérifier l’adresse de livraison à Plovdiv

La municipalité de Plovdiv énumère Tsentralen (Централен) et Trakia (Тракия) parmi ses districts. Le nom du district peut aider à vérifier les coordonnées avec le destinataire. Ajoutez rue ou bloc, numéro, entrée, étage et appartement si nécessaires, ainsi que code postal, Plovdiv et Bulgarie. Vérifiez les possibilités et frais de transport pour l’adresse complète avant de payer. Pour un cadeau, organisez aussi la réception et le rangement à l’arrivée. Si une date précise compte, demandez conseil à Paco avant de choisir la livraison.

Référence municipale : districts Tsentralen et Trakia

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Pour une livraison en Bulgarie, consultez les conditions et les options disponibles pour la destination complète avant de commander. Le nom d'une ville ne détermine ni tarif ni délai.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Garder marque et découpe dans le comparatif

Notez 959 au couteau ou Altanza à la machine avec épaule Bellota 100% ibérique et 80 g nets. Vous retrouverez la référence choisie et comparerez d’autres formats en gardant pièce, fabricant, catégorie et quantité distincts.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

    Comparer la sélection
  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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