LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Jambon et épaule ibériques tranchés à Móstoles
Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.
Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.
Pour organiser votre sélection ibérique à Móstoles, comparez jambon et épaule Altanza Cebo de Campo 50% ibériques, issus de porcs ayant accès à l’extérieur. Les deux se présentent en sachets de 80 g nets, tranchés à la machine. Marque, catégorie, proportion de race et format sont communs ; le morceau change : patte arrière pour le jambon, patte avant pour l’épaule. Choisissez des unités sans commencer par une pièce entière. Les fiches reliées donnent les noms complets à garder pour un autre repas ou un cadeau composé selon vos envies.
Identifiez jambon et épaule
L’épaule n’est pas un autre nom du jambon de patte arrière : elle vient de la patte avant. Les deux produits partagent ici Cebo de Campo et 50% de race ibérique. Comparez leurs caractéristiques propres sans supposer qu’un écart de prix garantit une préférence gustative. Les sachets permettent de choisir des unités sans manipuler une pièce entière. Pour ingrédients, allergènes et conservation, lisez l’étiquette du produit choisi au lieu de transférer les informations d’un sachet à l’autre. Gardez la désignation complète pour vérifier un détail ou reprendre la même référence à une prochaine occasion.
Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.
Plein air et sachets de 80 g
Cebo de Campo désigne des porcs ayant accès à l’extérieur et une alimentation à base de céréales et de légumineuses. Cette catégorie diffère de Bellota. Le 50% indique la proportion de race, un autre renseignement. Chaque sachet apporte 80 g nets d’aliment hors emballage ; un de chaque fait 160 g par calcul, sans coffret annoncé ni indication de portions. Les deux sont à la machine. Les liens de formats montrent d’autres présentations : vérifiez morceau et découpe dans chaque cas. Consultez date et conservation avant ouverture. Une photographie ne garantit ni nombre ni disposition exacte des tranches reçues.
Assiettes de jambon ibérique · Sachets de jambon et d’épaule ibériques
Jambon ibérique de plein air tranché — Altanza · 80 g · Épaule ibérique de plein air tranchée — Altanza · 80 g
Précisez l’adresse à Móstoles
Le répertoire municipal des conseils de district mentionne Norte-Universidad et Parque Coimbra-Guadarrama. Ajoutez rue, numéro, étage ou porte, code postal et Móstoles, Espagne au repère local. Pour un cadeau, confirmez destinataire et réceptionnaire. Nous préparons la commande à Barcelone ; préparation et transport sont distincts. Consultez les conditions de l’adresse complète avant d’organiser la réception pour un repas. Un district seul ne détermine ni tarif, ni couverture, ni date d’arrivée. Une adresse détaillée est plus utile qu’une référence de secteur isolée pour préparer votre sélection ou celle d’un proche.
Conseils de district · Mairie de Móstoles
La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.
Consultez les conditions avec adresse et code postal complets de Móstoles.
Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon
Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.
Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google
Choisissez votre prochaine sélection
Conservez jambon ou épaule, Cebo de Campo, 50% ibérique, Altanza et 80 g nets comme référence. Paco Heredia réunit les deux options pour comparer les morceaux clairement.
Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe
Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe
Un choix éclairé se savoure mieux
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Ibérique de cebo
Comparer la sélectionLa catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.
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Cebo de campo
Comparer la sélectionAliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.
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Bellota 50 % ibérique
Comparer la sélectionDes glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.
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Bellota 100 % ibérique
Comparer la sélectionRace 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT
Paco s’occupe de la découpe
Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.
La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.
LA SÉLECTION PACO HEREDIA
Explorez les options d’achat
Comment souhaitez-vous le déguster ?
Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

LE PLAISIR DE PARTAGER
Une table qui donne envie de revenir
Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.
Choisissez en toute confiance
Quelle différence entre jambon et épaule ?
Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.
Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?
Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.
Comment fonctionne le service de découpe ?
La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.
Où consulter les frais de livraison ?
Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.
Votre prochain bon jambon commence ici
Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.

