Jambon et lomo ibériques à La Haye : composer sa planche
Pour composer une planche ibérique, nul besoin d’une pièce entière ni d’un support à jambon. À La Haye, comparez deux sachets Altanza de 80 g : jambon et lomo de bellota 100% ibériques. Le format reste identique, le produit change. Choisissez ce que vous souhaitez découvrir et le nombre de sachets à ouvrir ; pain et accompagnements s’achètent séparément.
Même poids net, deux produits distincts
Le jambon provient de la patte arrière ; le lomo appartient à une autre famille de produit. Les deux sachets partagent la marque Altanza, la catégorie Bellota, la mention de race 100% ibérique, 80 g nets et une découpe à la machine. Cela facilite la comparaison des formats sans en faire deux versions d’un même jambon. Consultez le prix actuel sur chaque fiche. Pour goûter les deux, ajoutez-les séparément : cette page ne présente pas un coffret ni un tarif commun.
Prévoir la dégustation avant d’ouvrir
Votre planche accompagne-t-elle un apéritif, un repas ou une découverte de l’ibérique ? Le poids net permet de calculer la quantité achetée, sans garantir un nombre de convives : l’appétit et les autres aliments comptent aussi. Ouvrez ce que vous prévoyez de servir et respectez les indications de conservation de chaque étiquette. Ne supposez pas que jambon et lomo possèdent les mêmes ingrédients ou allergènes.
Compléter ses achats à La Haye
La municipalité répertorie Haagse Markt et Leyweg parmi ses marchés. Ces noms peuvent vous aider à organiser vos autres achats ; vérifiez les renseignements municipaux actuels avant de vous déplacer. Votre commande ibérique se passe en ligne auprès de Jamones Paco Heredia, à Barcelone. Ces marchés ne sont pas nos points de retrait et leurs commerçants ne sont pas présentés comme nos revendeurs. Choisissez vos accompagnements séparément.
Une adresse précise pour recevoir le colis
Pour Den Haag, vérifiez le code postal, le numéro de bâtiment et sa lettre ou son complément éventuel. Au bureau ou dans un hébergement, assurez-vous qu’une personne pourra réceptionner le colis et prévoyez sa conservation. Vérifiez disponibilité et conditions d’expédition avant de fixer une date de réception indispensable. Une date souhaitée ne constitue pas une livraison à heure garantie.
Avant de commander
Vous achetez chez Jamones Paco Heredia à Barcelone. Vérifiez disponibilité et conditions de livraison aux Pays-Bas. Pour une date impérative, demandez d’abord à Paco. Consultez les fiches et étiquettes pour ingrédients, allergènes et conservation.
Comparer les produits ibériques tranchés

