LA SÉLECTION PACO HEREDIA

Lomo et chorizo ibériques pour Nova Gorica

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

Livraison en Europe · Vérifiez votre destination et les options avant paiement.

Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour composer une planche ibérique à destination de Nova Gorica, commencez par deux produits différents qui peuvent se côtoyer : le lomo et le chorizo Altanza, tous deux Bellota 100% ibériques. Chez Jamones Paco Heredia, ils sont proposés tranchés à la machine, en sachets de 80 g nets. Choisissez chaque référence séparément et adaptez les quantités à la table que vous souhaitez préparer.

Le lomo et le chorizo ne sont pas équivalents

Le lomo et le chorizo appartiennent à des familles différentes de charcuterie. La mention commune Bellota 100% ibérique ne les rend pas interchangeables : Bellota indique la catégorie alimentaire et 100% le pourcentage de race ibérique. Ces deux sachets ont en commun la marque Altanza, le contenu net de 80 g et le tranchage à la machine. Le type de produit change. N'en déduisez ni ingrédients, allergènes, intensité, caractère piquant ou affinage identiques, et n'attribuez pas tout l'écart de prix à un seul élément. Consultez chaque fiche et l'étiquette de la référence pour sa composition et sa conservation.

Comparez cebo, cebo de campo et bellota sur les fiches produits. Le pourcentage ibérique indique la race ; la catégorie décrit l’alimentation et l’élevage. Gran Reserva Duroc constitue une sélection distincte et n’est pas ibérique.

Comparer les jambons · Comparer les épaules

Des sachets tranchés à associer

Ce format est déjà tranché : il ne demande pas de commander une prestation de découpe ni de préparer une pièce entière chez vous. Identifiez les deux références pendant la dégustation et conservez leurs emballages pour consulter les indications. Vous pouvez associer plusieurs sachets ou ajouter d'autres produits ; vérifiez le contenu net de chacun plutôt que de compter tous les emballages comme s'ils étaient identiques. Un sachet de 80 g ne définit ni une portion universelle ni un nombre précis de tranches. Pour de la charcuterie en pièce, ouvrez la collection correspondante et vérifiez séparément poids et présentation de chaque référence.

Voir les charcuteries ibériques tranchées · Voir les charcuteries ibériques en pièces

Lomo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g · Chorizo Bellota 100% ibérique – Altanza · 80 g

Les coordonnées pour Nova Gorica

La liste municipale des krajevne skupnosti mentionne Kromberk - Loke et Solkan comme communautés locales. Ajoutez l'un de ces noms lorsqu'il fait partie de l'adresse utilisée par le destinataire. Conservez la rue, le numéro, l'étage ou l'appartement et le code postal, avec Nova Gorica et la Slovénie. Une communauté locale ne confirme à elle seule ni couverture, ni frais, ni durée de transport. Vérifiez les options pour l'adresse complète avant le paiement. Pour un cadeau, convenez de la réception du colis et transmettez les consignes du produit. Pour une date importante, consultez d'abord la boutique avant d'organiser la livraison.

Répertoire municipal : Kromberk - Loke et Solkan

La commande est préparée à Barcelone et le transport est organisé via Packlink. Le transporteur et le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options disponibles au paiement.

Consultez les conditions pour l'adresse complète en Slovénie. Une communauté locale ne remplace pas les coordonnées postales et ne fixe pas de tarif.

Guide d’achat et de livraison pour ce pays

Les conseils de quelqu’un qui connaît le jambon

Paco vous aide à choisir la qualité, le budget et la présentation. Consultez les avis réels de notre boutique sur Google pour découvrir l’expérience de ses clients.

Demander conseil à Paco · Avis réels de la boutique sur Google

Conservez les deux références séparément

Notez lomo ou chorizo, Bellota 100% ibérique et le nombre de sachets de 80 g choisis. Votre sélection restera claire lors de la comparaison et de la consultation des étiquettes.

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

Lomo, chorizo et salchichón pour compléter votre table

Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

LE PLAISIR DE PARTAGER

Une table qui donne envie de revenir

Un repas entre amis, un dîner spécial ou un plaisir du quotidien. Choisissez la catégorie, la taille et la présentation qui vous correspondent.

Choisissez en toute confiance

Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

Les nouvelles de Paco

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Votre prochain bon jambon commence ici

Comparez la sélection et choisissez votre pièce. Si vous hésitez, Paco vous aide à trouver la présentation adaptée.