Paleta Duroc ou ibérique à Vitoria-Gasteiz
Pour découper une paleta chez vous à Vitoria-Gasteiz, commencez par identifier le produit. La Paleta Gran Reserva Duroc et la Paleta Ibérique Cebo sont deux options de Jamones Paco Heredia ; leurs noms ne désignent pas la même catégorie.
Duroc ne signifie pas ibérique
La référence Gran Reserva Duroc est identifiée comme Duroc. Nous ne la présentons pas comme une paleta ibérique. Consultez fiche, poids et présentation pour décider selon votre budget et votre usage.
L’alternative ibérique Cebo
L’autre référence est une paleta ibérique Cebo. Sélectionnez pièce entière pour comparer des pièces entières. Les découpes ont leurs propres prix : ne comparez pas le prix de base d’une pièce au service de découpe d’une autre.
Avant de choisir une pièce
Prévoyez support, couteau adapté et espace. Le poids avec os n’est pas le poids de tranches consommables ; aucun rendement fixe n’est donné. Consultez les formats préparés si vous préférez éviter la découpe.
Pour votre table à Vitoria-Gasteiz
Le tourisme municipal met en avant les pintxos du quartier médiéval et du centre. Ce guide concerne une pièce pour la maison, pas une réservation de bar ni un commerce à nous dans ces quartiers. Notre boutique est à Barcelone.
Choisir avant de prévoir la livraison
Vérifiez disponibilité, livraison en Espagne et adresse complète. Demandez conseil à Paco pour une date ou un format. Suivez l’étiquette pour conservation, ingrédients et allergènes ; le prix ne définit pas à lui seul le nombre de convives.