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Jamones Paco Heredia

Black Friday : lot de 2 épaules entières de bellota 100 % ibériques

Prix normal
€270,00
Prix normal
€450,00
Prix de vente
€270,00
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Format

Un lot de deux épaules entières de bellota 100 % ibériques. Cette référence comprend deux pièces ; comparez-la aux références vendues à la pièce avant de choisir. Consultez le prix et la disponibilité actuels sur cette fiche.

Nous préparons les commandes à Barcelone. Le transport est organisé via Packlink ; le transporteur ainsi que le service d’enlèvement et de livraison à domicile dépendent de la destination et des options proposées au paiement. Vérifiez la destination, les options de livraison et le montant total avant de payer. Préparation et transport sont deux délais distincts.

Pour une réception à une date précise, consultez Paco avant de commander. Consulter Paco.

Informations de livraison

Livraison en Europe depuis notre boutique de Barcelone. Les modes de livraison et leur coût sont indiqués avant le paiement.

Si vous choisissez la découpe d’une pièce entière, elle quitte la boutique sous 48 h pour la découpe à la machine ou sous 72 h pour la découpe au couteau. Le temps de transport s’ajoute et dépend de la destination.

Black Friday : lot de 2 épaules entières de bellota 100 % ibériques
Black Friday : lot de 2 épaules entières de bellota 100 % ibériques

Deux épaules entières dans une seule référence. Le lot comprend deux épaules de bellota 100 % ibériques ; comparez son prix avec les options vendues à l’unité.

L’épaule provient de la patte avant et le jambon de la patte arrière. Une pièce avec os et un sachet de tranches sont deux formats différents : le poids brut de la pièce ne correspond pas au poids de tranches prêtes à servir.

Consultez les informations et les consignes de conservation de l’emballage. Pour une occasion à date précise ou une question sur le contenu de cette référence, consultez Paco avant de commander. Préparation et transport sont deux étapes distinctes.

Livraison en Europe · coût indiqué avant paiement
Découpe à la machine ou au couteau sur commande
Conseils de Paco Heredia · boutique à Barcelone

Pourquoi choisir Jamones Paco Heredia

  • Le savoir-faire de Paco

    Paco Heredia sélectionne les pièces et propose la découpe avec le soin d’un artisan passionné par son métier.

  • Comparez les qualités

    Consultez la catégorie et le pourcentage de race ibérique de chaque référence. Notre Gran Reserva Duroc n’est pas ibérique.

  • Choisissez votre découpe

    Pièce entière, découpe à la machine ou au couteau : consultez les présentations proposées sur la fiche du produit.

  • Le plaisir de partager

    Une sélection pour votre table, un repas entre proches ou un cadeau gastronomique. Paco vous aide à choisir.

Le jambon pour partager de bons moments

– Paco Heredia, maître découpeur de jambon –

Questions fréquentes

Quelle différence entre Gran Reserva Duroc et ibérique ?

Notre catégorie Gran Reserva est Duroc, qui n’est pas ibérique. Pour les produits ibériques, le pourcentage de race et la catégorie d’alimentation sont deux informations distinctes : comparez Cebo, Cebo de Campo et Bellota, puis consultez la dénomination complète de chaque référence.

Quelle différence entre découpe à la machine et au couteau ?

Ce sont deux services de préparation d’une pièce entière. Pour le jambon, les suppléments sont respectivement de 59 € et 70 € ; pour l’épaule, de 39 € et 50 €. Le prix de l’option choisie comprend ce service. Départ de la boutique sous 48 heures à la machine ou 72 heures au couteau. Le temps de transport s’ajoute.

Comment conserver une pièce ou des sachets tranchés ?

Suivez les consignes de conservation et les dates indiquées sur l’étiquette. Une pièce entière, un sachet fermé et un sachet ouvert n’ont pas les mêmes besoins. Pour confirmer un détail de votre référence, contactez la boutique avant de commander.

Livrez-vous hors d’Espagne ?

Nous expédions depuis Barcelone vers les destinations européennes activées dans notre boutique. Les services de livraison disponibles et leur coût sont indiqués avant paiement. La préparation du service de découpe est distincte du temps de transport.