LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Comprare prosciutto iberico a Lugano
Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.
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Completa il tuo ordine per Lugano con spalla Altanza in buste da 80 g: confronta cebo de campo e bellota 100% iberica mantenendo anatomia e formato.
Lugano: cambia categoria mantenendo spalla, marca e formato
Queste due spalle Altanza provengono dall’arto anteriore, sono affettate a macchina e vendute singolarmente in buste da 80 g netti. La referenza cebo de campo e quella bellota 100% iberica appartengono a categorie diverse. Bellota descrive l’alimentazione durante la montanera e 100% indica la razza; non significa più prodotto nella busta né una percentuale di ghiande nel contenuto. Qui non viene fornita una percentuale razziale per Campo: non attribuirle automaticamente il 100% dell’altra referenza. Confronta le denominazioni complete e i prezzi attuali per busta; la stessa marca non implica che stagionatura, sapore, ingredienti o allergeni siano identici.
Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.
Una busta per categoria oppure ripetere una referenza conosciuta
Una busta Campo e una Bellota danno 160 g netti, come due buste della stessa referenza. La scelta modifica composizione e importo della selezione senza obbligarti a comprare entrambi i prodotti. Non è un pacco promozionale né un numero prestabilito di porzioni. Per provare una categoria prima di riacquistarla puoi iniziare con una sola busta da 80 g. Conserva ogni etichetta e controlla separatamente conservazione e termine di consumo. Entrambi i formati sono già affettati: far tagliare una spalla intera è un altro acquisto e i suoi supplementi non si aggiungono alla busta. Non calcolare nemmeno un numero di buste dal peso con osso di un pezzo.
Prosciutti e spalle interi · Prosciutto e spalla iberici affettati
Spalla iberica cebo de campo – Altanza · 80 g · Spalla 100% iberica di bellota – Altanza · 80 g
Lugano: indirizzo svizzero con la grafia indicata dal destinatario
Il sito comunale elenca Besso e Cassarate-Castagnola tra i quartieri di Lugano. Usa il nome fornito dal destinatario senza trasformarlo in una via o un codice postale presunto. Copia indirizzo completo, numero, nome sulla cassetta o sul campanello e dettagli di accesso, conservando la grafia italiana. La lingua italiana della guida o dell’indirizzo non sostituisce la verifica del Paese di consegna: qui parliamo di Lugano, in Svizzera. Per un regalo, conferma chi potrà riceverlo e verifica opzioni disponibili e totale con l’indirizzo reale.
L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.
Per le spedizioni in Svizzera, eventuali costi di sdoganamento all’importazione, dazi e imposte sulla merce a destinazione non sono inclusi nella tariffa di trasporto. Consulta le condizioni di spedizione prima dell’acquisto.
I consigli di chi conosce il prosciutto
Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.
Affettatura e trasporto hanno tempi distinti
L’affettatura a macchina aggiunge 59 € per il prosciutto o 39 € per la spalla e richiede 48 ore di preparazione. Il taglio al coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 € e richiede 72 ore. La variante mostra il prezzo completo del prodotto; il trasporto segue la preparazione.
Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio
Spalle: scegli il pezzo e il taglio
Una scelta consapevole ha più gusto
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Gran Reserva
Confronta la selezioneProsciutto stagionato e spalla Gran Reserva. Il Duroc non è iberico.
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Iberico di cebo
Confronta la selezioneLa categoria cebo, con alimentazione a base di mangimi. Prosciutto e spalla.
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Cebo de campo
Confronta la selezioneMangimi e risorse del pascolo. Confronta i prosciutti e le spalle della nostra selezione.
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Bellota 50% iberico
Confronta la selezioneGhiande durante la montanera; 50% indica la razza. Disponibile come prosciutto e spalla.
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Bellota 100% iberico
Confronta la selezioneRazza 100% iberica e alimentazione con ghiande durante la montanera.

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE
Paco si occupa del taglio
Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.
La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.
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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?
Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.
Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?
La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.
Come funziona il servizio di taglio?
Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.
Dove posso verificare le spese di spedizione?
Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.
Il tuo prossimo buon prosciutto inizia qui
Confronta la selezione e scegli il tuo pezzo. Se hai dubbi, Paco ti aiuta a trovare la presentazione giusta.

