LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Comprare prosciutto iberico a Neuchâtel
Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.
Spedizioni in Europa · Verifica destinazione e opzioni di consegna prima di pagare.
Completa l’ordine di prosciutto per Neuchâtel con il formato di chorizo che ti serve: un pezzo da 500–600 g oppure buste Altanza da 80 g già affettate a macchina.
Neuchâtel: scegliere il chorizo da affiancare al prosciutto
Un tagliere può riunire prosciutto e insaccati senza acquistare un pezzo intero di ogni tipo. Per il chorizo, confronta la nostra referenza di bellota 100% iberica in pezzo, indicata nella fascia 500–600 g, con il chorizo Altanza della stessa categoria affettato a macchina in busta da 80 g. Condividono tipo di prodotto e categoria, ma sono referenze e formati diversi. Altanza è la marca della busta e qui non la attribuiamo al pezzo. Il chorizo accompagna il prosciutto: non è un’ulteriore qualità di prosciutto. Controlla ingredienti, allergeni e conservazione sull’etichetta di ciascuna referenza.
Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.
Scegliere la quantità senza trasformare un pezzo in un numero di buste
Per una quantità precisa già affettata, una busta contiene 80 g netti, due danno 160 g e tre 240 g. Sono unità scelte separatamente, non un pacco combinato né un’indicazione fissa di porzioni. Nel formato in pezzo, il prezzo corrisponde a un’unità nella fascia indicata, non a 600 g garantiti. Questa fascia non permette di promettere quante buste identiche se ne ricaverebbero. Puoi scegliere un solo formato e aggiungere il prosciutto separatamente per completare il tagliere. I servizi di taglio di prosciutti e spalle interi non si aggiungono ai prezzi di questi chorizos. Controlla il formato prima di confrontare gli importi.
Salumi iberici · Salumi iberici affettati
Chorizo di bellota 100% iberico · 500–600 g · Chorizo di bellota 100% iberico – Altanza · 80 g
Neuchâtel: conservare i nomi dell’indirizzo di consegna
La pagina comunale delle associazioni di quartiere cita Serrières e La Coudre come zone di Neuchâtel. Servono a riconoscere il quartiere indicato dal destinatario, ma non sostituiscono via, numero o codice postale. Per un regalo, chiedi indirizzo completo e nome sulla cassetta o sul campanello, mantenendo grafia francese e accenti forniti. Non usare l’indirizzo di una sede associativa o dell’amministrazione comunale. Concorda chi riceverà l’ordine e le indicazioni reali di accesso. La destinazione è la città di Neuchâtel, in Svizzera, qualunque lingua usi per consultare il negozio.
L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.
Per le spedizioni in Svizzera, eventuali costi di sdoganamento all’importazione, dazi e imposte sulla merce a destinazione non sono inclusi nella tariffa di trasporto. Consulta le condizioni di spedizione prima dell’acquisto.
I consigli di chi conosce il prosciutto
Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.
Affettatura e trasporto hanno tempi distinti
L’affettatura a macchina aggiunge 59 € per il prosciutto o 39 € per la spalla e richiede 48 ore di preparazione. Il taglio al coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 € e richiede 72 ore. La variante mostra il prezzo completo del prodotto; il trasporto segue la preparazione.
Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio
Spalle: scegli il pezzo e il taglio
Una scelta consapevole ha più gusto
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Gran Reserva
Confronta la selezioneProsciutto stagionato e spalla Gran Reserva. Il Duroc non è iberico.
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Iberico di cebo
Confronta la selezioneLa categoria cebo, con alimentazione a base di mangimi. Prosciutto e spalla.
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Cebo de campo
Confronta la selezioneMangimi e risorse del pascolo. Confronta i prosciutti e le spalle della nostra selezione.
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Bellota 50% iberico
Confronta la selezioneGhiande durante la montanera; 50% indica la razza. Disponibile come prosciutto e spalla.
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Bellota 100% iberico
Confronta la selezioneRazza 100% iberica e alimentazione con ghiande durante la montanera.

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE
Paco si occupa del taglio
Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.
La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.
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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?
Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.
Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?
La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.
Come funziona il servizio di taglio?
Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.
Dove posso verificare le spese di spedizione?
Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.
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Confronta la selezione e scegli il tuo pezzo. Se hai dubbi, Paco ti aiuta a trovare la presentazione giusta.

