LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Prosciutto iberico affettato a Santa Cruz de Tenerife
Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.
Spedizioni in Europa · Verifica destinazione e opzioni di consegna prima di pagare.
Per scegliere prosciutto affettato a Santa Cruz de Tenerife, confronta la categoria oltre al formato. Queste buste Altanza contengono ciascuna 80 g netti di prosciutto della coscia posteriore, affettato a macchina e 50% iberico. Una è Cebo de Campo e l’altra Cebo: conserva questa distinzione nella referenza. La presentazione pratica non rende identiche le categorie. Apri le schede per scegliere e verifica le condizioni per la destinazione alle Canarie.
Cambia la categoria, resta il 50% di razza
Cebo de Campo identifica suini con accesso all’aperto e alimentazione a base di cereali e legumi. Cebo è una categoria distinta e non va descritta come Bellota o come alimentazione esclusiva a ghiande. In entrambe le buste il 50% indica la percentuale di razza iberica. Separare questi dati chiarisce cosa cambia tra le referenze. Una foto da sola non prova la categoria né garantisce un gusto preciso. Leggi la denominazione di ciascun prodotto per scegliere quello che desideri provare o riacquistare. Categoria e razza rispondono a domande diverse anche quando compaiono nello stesso titolo.
Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.
Dalla busta alla tua presentazione
La busta lascia a te la disposizione del jamón quando prepari la tavola. Ogni unità contiene 80 g netti di alimento, senza l’imballaggio. Una per tipo dà 160 g per calcolo, senza essere un assortimento pubblicizzato o un consiglio sulle porzioni. Entrambe sono affettate a macchina. I piatti collegati sono altre referenze con specifiche proprie e non trasformano questa busta in prosciutto tagliato a mano. Controlla conservazione, data, ingredienti e allergeni sull’etichetta ricevuta. Numero e disposizione delle fette possono variare rispetto a una fotografia di presentazione. Conserva la confezione finché ne servono le informazioni.
Piatti di prosciutto iberico · Buste di prosciutto e spalla iberici
Prosciutto iberico affettato da allevamento all’aperto — Altanza · 80 g · Prosciutto 50% iberico di cebo – Altanza · 80 g
Anaga · Salud-La Salle
L’elenco comunale riporta gli uffici dei distretti Anaga e Salud-La Salle. Sono riferimenti istituzionali locali, non punti di ritiro del nostro negozio. Per Tenerife indica l’indirizzo completo del destinatario, codice postale, comune e isola. Le condizioni della Spagna peninsulare non si applicano automaticamente alle Canarie. Controlla opzioni e importi per l’indirizzo preciso prima di organizzare una cena. Preparazione a Barcellona e trasporto sono fasi distinte; il riferimento comunale non stabilisce una data di arrivo.
Anaga · Salud-La Salle · Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife
L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.
Verifica le opzioni per le Canarie usando l’indirizzo completo, senza presumere le condizioni della Spagna continentale.
I consigli di chi conosce il prosciutto
Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.
Prepara la prossima selezione
Conserva la referenza completa: jamón, categoria, Altanza, 50% iberico e 80 g netti. Aiuta a ritrovare la stessa busta e confrontare altre opzioni di Paco Heredia.
Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio
Spalle: scegli il pezzo e il taglio
Una scelta consapevole ha più gusto
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Gran Reserva
Confronta la selezioneProsciutto stagionato e spalla Gran Reserva. Il Duroc non è iberico.
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Iberico di cebo
Confronta la selezioneLa categoria cebo, con alimentazione a base di mangimi. Prosciutto e spalla.
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Cebo de campo
Confronta la selezioneMangimi e risorse del pascolo. Confronta i prosciutti e le spalle della nostra selezione.
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Bellota 50% iberico
Confronta la selezioneGhiande durante la montanera; 50% indica la razza. Disponibile come prosciutto e spalla.
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Bellota 100% iberico
Confronta la selezioneRazza 100% iberica e alimentazione con ghiande durante la montanera.

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE
Paco si occupa del taglio
Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.
La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.
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Una tavola a cui si torna volentieri
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Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?
Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.
Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?
La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.
Come funziona il servizio di taglio?
Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.
Dove posso verificare le spese di spedizione?
Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.
Il tuo prossimo buon prosciutto inizia qui
Confronta la selezione e scegli il tuo pezzo. Se hai dubbi, Paco ti aiuta a trovare la presentazione giusta.

