LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Prosciutto e spalla iberici per Košice
Il prosciutto spagnolo sulla tua tavola. Scegli qualità e formato: prepariamo il tuo ordine a Barcellona.
Spedizioni in Europa · Verifica destinazione e opzioni di consegna prima di pagare.
Per scegliere gli iberici affettati da ordinare per Košice, parti dalla differenza fra prosciutto e spalla. Confronta due buste Altanza Cebo con indicazione 50% di razza iberica, da 80 g netti ciascuna e tagliate a macchina. Una contiene prosciutto di coscia posteriore, l’altra paleta, ossia spalla della zampa anteriore. Jamones Paco Heredia collega entrambe le schede per scegliere referenza e quantità senza acquistare un pezzo intero.
Prosciutto o spalla: il pezzo cambia
Le due buste condividono marca Altanza, categoria Cebo, indicazione 50% di razza iberica, peso netto di 80 g e taglio a macchina. La parte utilizzata è diversa: il jamón proviene dalla coscia posteriore, la paleta dalla zampa anteriore. Cebo descrive la categoria di alimentazione e allevamento; la percentuale iberica riguarda la razza del suino. Questi dati non stabiliscono quale preferirai all’assaggio. Consulta la scheda e l’etichetta di ciascun prodotto per denominazione completa, ingredienti, allergeni, conservazione e data di consumo. Una categoria e un formato comuni non dimostrano che tutti questi dettagli coincidano.
Confronta cebo, cebo de campo e bellota nelle schede prodotto. La percentuale iberica indica la razza; la categoria descrive alimentazione e allevamento. Gran Reserva Duroc è una selezione distinta e non è iberico.
Prima la famiglia, poi il numero di buste
Una busta per prodotto offre complessivamente 160 g netti. Identifica le referenze quando le servi e conserva le confezioni per ritrovare quella che vorresti acquistare di nuovo. Puoi poi adattare il numero di buste agli altri alimenti previsti; 80 g non corrispondono a un numero fisso di fette o porzioni. Verifica i prezzi aggiornati sulle due schede, confrontando insieme prodotto e presentazione. Queste buste già affettate non comprendono un servizio di taglio di un pezzo intero. Per un prosciutto o una spalla interi, chiedi separatamente a Paco le opzioni e la preparazione disponibili.
Salumi iberici · Salumi iberici affettati
Prosciutto 50% iberico di cebo – Altanza · 80 g · Spalla 50% iberica di cebo – Altanza · 80 g
L’indirizzo completo del destinatario a Košice
L’elenco comunale delle parti di Košice cita Staré Mesto e Západ. Se il destinatario usa uno di questi nomi nell’indirizzo, mantienilo insieme a via, numero civico, piano o appartamento e codice postale. Aggiungi Košice e Slovacchia: il nome di una zona non sostituisce un indirizzo completo. Prima del pagamento controlla opzioni e costi di spedizione proposti per quella destinazione. Per un regalo, conferma chi riceverà le buste e segui le etichette per conservarle. Contatta prima il negozio se servono per un pasto in una data precisa.
Fonte comunale: Staré Mesto e Západ
L’ordine viene preparato a Barcellona e il trasporto è organizzato tramite Packlink. Il corriere e il servizio di ritiro e consegna a domicilio dipendono dalla destinazione e dalle opzioni disponibili al pagamento.
Verifica condizioni e opzioni per l’indirizzo completo in Slovacchia. Il solo nome della città non stabilisce costi di spedizione o durata del trasporto.
I consigli di chi conosce il prosciutto
Paco può consigliarti su qualità, budget e presentazione. Leggi le recensioni reali del nostro negozio su Google per conoscere l’esperienza dei clienti.
Conserva famiglia e referenza completa
Annota prosciutto di coscia posteriore oppure spalla anteriore, Altanza, Cebo 50% di razza iberica, 80 g netti e taglio a macchina. Potrai distinguere le due referenze al prossimo acquisto, anche se marca, categoria e confezione hanno dati comuni.
Prosciutti: scegli il pezzo e il taglio
Spalle: scegli il pezzo e il taglio
Una scelta consapevole ha più gusto
-
Gran Reserva
Confronta la selezioneProsciutto stagionato e spalla Gran Reserva. Il Duroc non è iberico.
-
Iberico di cebo
Confronta la selezioneLa categoria cebo, con alimentazione a base di mangimi. Prosciutto e spalla.
-
Cebo de campo
Confronta la selezioneMangimi e risorse del pascolo. Confronta i prosciutti e le spalle della nostra selezione.
-
Bellota 50% iberico
Confronta la selezioneGhiande durante la montanera; 50% indica la razza. Disponibile come prosciutto e spalla.
-
Bellota 100% iberico
Confronta la selezioneRazza 100% iberica e alimentazione con ghiande durante la montanera.

IL TUO PEZZO, COME PIACE A TE
Paco si occupa del taglio
Ricevi il pezzo intero da affettare a casa oppure scegli il taglio a macchina o a coltello. Ogni opzione mostra il prezzo completo nella scheda.
La preparazione a macchina lascia il negozio dopo 48 ore; quella a coltello, dopo 72 ore. Il tempo di trasporto si aggiunge.
LA SELEZIONE PACO HEREDIA
Esplora le opzioni di acquisto
Come vuoi gustarlo?
Lomo, chorizo e salchichón per completare la tua tavola

IL MOMENTO DI CONDIVIDERE
Una tavola a cui si torna volentieri
Un incontro tra amici, una cena speciale o un piccolo piacere quotidiano. Scegli la categoria, la dimensione e la presentazione adatte a te.
Ti aiutiamo a scegliere con fiducia
Qual è la differenza tra prosciutto e spalla?
Il jamón proviene dalla zampa posteriore; la paleta, da quella anteriore. Confronta peso, formato e prezzo di ogni referenza. Il peso di un pezzo intero comprende osso e grasso esterno.
Che cosa indicano la percentuale iberica e la categoria?
La percentuale indica la razza. Cebo, cebo de campo e bellota descrivono l’alimentazione e l’allevamento. Consulta la denominazione completa nella scheda del prodotto.
Come funziona il servizio di taglio?
Il taglio a macchina aggiunge 59 € per prosciutto o 39 € per spalla. Il taglio a coltello aggiunge rispettivamente 70 € o 50 €. Le varianti mostrano il prezzo completo. La preparazione richiede rispettivamente 48 o 72 ore; il trasporto si aggiunge.
Dove posso verificare le spese di spedizione?
Aggiungi i prodotti e inserisci l’indirizzo di consegna durante l’ordine. Prima di pagare potrai controllare le opzioni disponibili e il totale dell’acquisto.
Il tuo prossimo buon prosciutto inizia qui
Confronta la selezione e scegli il tuo pezzo. Se hai dubbi, Paco ti aiuta a trovare la presentazione giusta.

