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Jambon ou épaule pour Rakvere : sachets Campo Altanza

Le jambon espagnol à votre table. Choisissez la qualité et le format ; nous préparons votre commande à Barcelone.

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Jambon Bellota 100% ibérique · Image du produit · Paco Heredia

Pour la ville de Rakvere, comparez jambon et épaule Cebo de Campo Altanza en sachets de 80 g tranchés à la machine. Marque, catégorie, poids et format coïncident ; la pièce choisie change.

Identifier la pièce avant le format

Le jambon vient de la patte arrière et l’épaule de la patte avant. Gardez cette distinction même à poids égal. Ne déduisez pas un pourcentage racial absent de la dénomination espagnole de ces références.

Comparer des quantités égales

Un sachet de chaque représente 160 g nets. Choisissez jambon, épaule ou les deux sans découper une pièce entière. Vérifiez prix et disponibilité de chaque produit ; 80 g ne définit pas une portion fixe.

Palermo et Lepiku sont des noms informels

Le site de Rakvere explique que ses quartiers, dont Palermo, Lepiku et Kondivalu, sont informels. Utilisez-les pour vous orienter puis confirmez rue, numéro et code postal du destinataire. Ce guide concerne Rakvere linn, pas Rakvere vald.

Identifier les sachets à table

Conservez chaque emballage avec son étiquette pour distinguer jambon et épaule. Vérifiez ingrédients, allergènes, conservation et date de consommation par référence. Consultez Paco avant de choisir si un besoin nécessite confirmation.

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Quartiers et adresses sur le site de Rakvere

Jambons : choisissez votre pièce et votre découpe

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Épaules : choisissez votre pièce et votre découpe

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Un choix éclairé se savoure mieux

  • Jambon Gran Reserva Duroc · Image du produit · Paco Heredia
     

    Gran Reserva

    Jambon sec et épaule Gran Reserva. Le Duroc n’est pas ibérique.

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  • Jambon ibérique Cebo · Image du produit · Paco Heredia
     

    Ibérique de cebo

    La catégorie cebo, avec une alimentation à base d’aliments pour animaux. Jambon et épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Cebo de campo

    Aliments pour animaux et ressources du plein air. Comparez les jambons et les épaules de notre sélection.

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  • Épaule Bellota 50% ibérique · Image du produit · Paco Heredia
     

    Bellota 50 % ibérique

    Des glands pendant la montanera ; 50 % désigne la race. Disponible en jambon et en épaule.

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  • Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia
     

    Bellota 100 % ibérique

    Race 100 % ibérique et alimentation aux glands pendant la montanera.

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Préparation et présentation du jambon et de la paleta · Paco Heredia

VOTRE PIÈCE, À VOTRE GOÛT

Paco s’occupe de la découpe

Recevez la pièce entière pour la découper chez vous, ou choisissez une découpe à la machine ou au couteau. Chaque option affiche son prix complet sur la fiche.

La préparation à la machine quitte la boutique après 48 heures ; au couteau, après 72 heures. Le temps de transport s’ajoute.

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Jambon Bellota 100% ibérique Premium – Paco Heredia · Image du produit

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Quelle différence entre jambon et épaule ?

Le jambon provient de la patte arrière ; l’épaule, de la patte avant. Comparez le poids, la présentation et le prix de chaque référence. Le poids d’une pièce entière comprend l’os et le gras extérieur.

Que signifient le pourcentage ibérique et la catégorie ?

Le pourcentage désigne la race. Cebo, cebo de campo et bellota décrivent l’alimentation et l’élevage. Consultez la dénomination complète sur la fiche du produit.

Comment fonctionne le service de découpe ?

La découpe à la machine ajoute 59 € par jambon ou 39 € par épaule. La découpe au couteau ajoute 70 € par jambon ou 50 € par épaule. Les variantes affichent le prix complet. La préparation prend respectivement 48 ou 72 heures ; le transport s’ajoute.

Où consulter les frais de livraison ?

Ajoutez vos produits et renseignez l’adresse de livraison lors de la commande. Avant de payer, vous pourrez consulter les options disponibles et le montant total.

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