Opskrifter med skinke

Kartoffelgnocchi med stegte svampe og let flødesauce. Fire portioner med skinke tilsat efter at varmen er slukket.

Kog ris og quinoa hver for sig og køl før æble, agurk og skinke tilsættes. Fire lette portioner med opbevaringsråd.

Hak spiseklar lufttørret skinke med tomat og kapers. Fire små forretter uden frisk råt kød eller æg.

Kog frosne artiskokhjerter og brun dem, før skinken tilsættes. Forret til fire uden at rense hele artiskokker.

Ufyldt kalkunbryst i ovn med appelsin og skinke ved servering. Mængder til fire og kontrol med termometer.

Steg svampene uden at gøre bladene slatne. Mængder til fire og rækkefølge med gedeost og lufttørret skinke.

To pizzaer til fire med svampe, artiskokker, oliven og skinke efter bagning. Mængder og opbygning til en sprød bund.

Otte bidder til fire med skinke, fast mellemlagret ost og kvædepasta. Skær fyldet i stave, og pak forsigtigt ind uden ovn.

To ruller, seksten bidder til fire, med ris udenpå, nori, avocado og skinke. Egen tilberedning uden rå fisk.

Friske figner, salat, parmesan og skinke til fire forretter. Vend bladene med dressing separat, og læg frugten på til sidst.

Salmorejo til fire med tomat, brød, olie og skinke ved servering. Dosér hvidløg gradvist, og planlæg tid til afkøling.

Otte ruller til fire med bagt aubergine og utilberedt fyld. Tør tomat og mozzarella, og fyld først, når skiverne ikke længere damper.