Pacos Blog

Präsentation und Produktangaben bei Schinkenfotos unterscheiden. Echte Beispiele von 80-g-Beutel und Teller sowie eine Liste für die Produktseite.

Eine Blindverkostung mit zwei Schinken, neutralen Codes und Notizen planen. Vorlieben, Format und Kategorie vor dem nächsten Einkauf trennen.

Berechne die Zwischensumme einer Platte mit Schinken, Lomo, Chorizo und Salchichón in 80-g-Packungen. Mengen ändern und aktuelle Preise prüfen.

Unterscheide das Gewicht eines Stücks mit Knochen von den servierten Scheiben. Addiere 80-g-Packungen ohne pauschale Ausbeute für jeden Schinken.

Vergleiche 80-g-Schinkenpackungen mit aktuellen Preisen und der Umrechnung pro 100 g. Unterscheide Menge, Kategorie und Format vor der Auswahl.

Gran Reserva betrifft den Herstellungszeitraum, Duroc die Rasse. Verstehe die Begriffe, ihre Grenzen und die Fragen vor der Schinkenauswahl.

Unterscheide Plombe, Etikett und Marke beim Iberico-Schinken. Schwarz, Rot, Grün und Weiß erklärt sowie Hinweise für geschnittene Packungen.

Verstehe 50 %, 75 % und 100 % iberischen Rasseanteil, unterscheide ihn von Bellota oder Cebo und lies Etiketten anhand echter Schinkenpackungen.

Vergleichen Sie Brot, Picos und Regañás nach Textur und Servierweise. Planen Sie eine einfache Verkostung und wählen Sie den Schinken für Ihren Tisch.

Richten Sie geschnittenen Schinken mit Platz und einfacher Anordnung an. Beilagen kommen separat dazu. Praktische Ideen für Packungen und Teller.

Wählen Sie ein Schinkengeschenk mit fünf Fragen zu Geschmack, Anschnitt, Anlässen und Lieferung. Vergleichen Sie ganzes Stück und geschnittene Formate.

Prüfen Sie Teilstück, Kategorie, iberischen Anteil, Gewicht, Schnitt und Lagerung auf der Produktseite. Sieben Hilfen für die Schinkenauswahl.