LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Comprar jamón ibérico con entrega en Balingen
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Si buscas jamón ibérico para Balingen y prefieres comprar una cantidad expresada en gramos netos, puedes empezar por los sobres Altanza de 80 g. Esta guía compara Jamón de Bellota 100 % Ibérico y Paleta de Bellota 100 % Ibérica, ambos cortados a máquina, para decidir entre dos referencias concretas sin encargar una pieza entera.
Misma categoría Bellota 100 %, distinta parte anatómica
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. En estas dos referencias coinciden la marca Altanza, la categoría Bellota, el 100 % de raza ibérica, el contenido neto de 80 g y el corte a máquina. El porcentaje se refiere a la raza, no a una dieta exclusiva de bellotas. Aunque el formato permita comparar ambos sobres con facilidad, esa coincidencia no demuestra que tengan los mismos ingredientes, alérgenos, valores nutricionales, curación o conservación. Consulta cada ficha si necesitas confirmar alguno de esos datos. Tampoco asignes una superioridad de sabor a uno de los dos por su nombre o precio: elige la referencia que buscas y revisa su información específica.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Planifica las unidades sin convertirlas en raciones
Un sobre de jamón y otro de paleta suman 160 g netos. Dos sobres de jamón y uno de paleta suman 240 g; uno de jamón y dos de paleta también suman 240 g. Son cuentas de cantidad, no packs creados ni promesas sobre cuántas personas comerán. Puedes comprar solo una de las referencias y elegir sus unidades; no es necesario pedir ambas para aprovechar la comparación. Revisa el precio vigente de cada sobre antes de confirmar. Estos productos ya están cortados a máquina: no les añadas el servicio de corte de una pieza entera. Tampoco calcules cuántos sobres saldrían de un jamón con hueso ni uses su peso bruto como si fuera el peso neto de los sobres.
Embutidos ibéricos · Embutidos ibéricos loncheados
Jamón de Bellota 100% Ibérico Altanza 80 g · Paleta de Bellota 100% Ibérica Altanza 80 g
Frommern y Weilstetten como referencias de la dirección
La web de Balingen menciona Frommern y Weilstetten en su listado de Ortschaftsverwaltungen, dentro del contexto de sus Stadtteile. Si el destinatario utiliza uno de esos nombres para identificar su zona, conserva la referencia tal como te la dé. Solicita también calle, número, código postal y los datos reales de acceso, portal o timbre. No utilices un domicilio municipal como dirección de entrega ni deduzcas un código postal del nombre de la zona. Para un regalo, acuerda quién puede recibirlo. El listado municipal no acredita cobertura de reparto: comprueba las opciones para el destino completo.
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Para el envío a Alemania, comprueba las condiciones y las opciones disponibles para el destino completo antes de comprar. No deduzcas una tarifa o un plazo solo del nombre de la ciudad.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Revisa tus sobres de 80 g antes de enviar a Balingen
Confirma si has elegido jamón, paleta o unidades de ambos, y revisa el precio actual de cada referencia. Estos sobres ya están cortados a máquina. Si en otro pedido eliges una pieza entera con servicio de corte, sus 48/72 horas de preparación se consultan por separado y no son el plazo de transporte a Alemania.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
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Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
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Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
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Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
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Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

