LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Comprar jamón ibérico en Lausana
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Para completar tu selección de jamón en Lausana, compara salchichón en pieza de 500–600 g con un sobre Altanza de 80 g: dos referencias y dos formas de organizar la compra.
Lausana: salchichón en pieza o ya loncheado para acompañar el jamón
El salchichón es un embutido, no una calidad adicional de jamón. Aquí proponemos la pieza de salchichón ibérico de bellota 100% de nuestro catálogo, anunciada con un rango de 500–600 g, y el salchichón Altanza de bellota 100% ibérico en sobre de 80 g cortado a máquina. Comparten tipo de producto y denominación de categoría, pero son referencias distintas y la marca Altanza corresponde al sobre. El rango de la pieza no es un peso fijo de 600 g ni permite prometer un número exacto de sobres. Tampoco debes trasladar ingredientes, alérgenos, receta o indicaciones de conservación de una ficha a la otra.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Decidir cuánto comprar sin confundir unidad de venta y cantidad neta
Si buscas una cantidad pequeña ya cortada, un sobre aporta 80 g netos y dos suman 160 g; puedes repetir esa referencia sin comprar la pieza. Si prefieres un formato en pieza, su precio corresponde a una unidad dentro del rango indicado. Compara el importe de cada opción junto a su formato: un precio por pieza y otro por sobre no representan la misma cantidad. No es una oferta conjunta ni un cálculo de raciones. Para una tabla con jamón puedes escoger uno de estos salchichones y añadir otros productos por separado. Revisa las etiquetas de cada referencia. Los suplementos para cortar jamones o paletas enteros no se añaden a este salchichón en pieza ni al sobre.
Embutidos ibéricos · Embutidos ibéricos loncheados
Salchichón ibérico 100% de bellota · Salchichón de Bellota 100% Ibérico Altanza 80 g
Preparar una entrega en Lausana sin convertir un sector en una dirección
La plataforma municipal Lausanne participe utiliza los nombres de sector Chailly/Rovéréaz y Sous-Gare/Ouchy. Son una referencia para identificar la zona que mencione el destinatario, no una calle, un código postal o una garantía de acceso al edificio. Solicita su dirección completa, número, nombre del buzón o timbre y detalles para la recepción. Conserva la grafía francesa que te facilite, aunque compres desde esta guía en español. Si envías un regalo, acuerda quién lo recibirá y comprueba las opciones disponibles con ese domicilio real. El destino es Lausana, Suiza; el idioma elegido para comprar no cambia el país ni las condiciones aplicables.
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
En los envíos a Suiza, los posibles gastos de despacho de importación, aranceles e impuestos sobre la mercancía en destino no están incluidos en la tarifa de transporte. Consulta las condiciones de envío antes de comprar.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
El corte y el transporte son plazos distintos
El corte a máquina añade 59 € al jamón o 39 € a la paleta y requiere 48 horas de preparación. El corte a cuchillo añade 70 € o 50 €, respectivamente, y requiere 72 horas. Cada variante muestra el precio completo; el transporte se suma después.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
-
Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
-
Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
-
Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
-
Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

