LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Comprar jamón ibérico en Veliko Tarnovo
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Para preparar una selección ibérica en Veliko Tarnovo, empieza por comparar dos sobres de paleta Altanza de 80 g netos: Cebo de Campo y Cebo 50% Ibérica. Ambos están cortados a máquina y contienen paleta de pata delantera. En Jamones Paco Heredia puedes abrir las dos fichas desde esta guía y elegir por categoría, formato y cantidad, sin comprar una pieza completa.
Paleta de Campo o de Cebo: qué estás comparando
Cebo de Campo identifica cría con acceso al aire libre y alimentación principalmente de cereales y leguminosas. Cebo es otra categoría; no debe confundirse ninguna con Bellota. La referencia de Cebo indica 50% de raza ibérica. Para la paleta de Campo, comprueba el porcentaje en su propia etiqueta en lugar de trasladar el de la otra referencia. Coinciden marca, corte a máquina y contenido neto, pero no tomes el precio como medida de un único atributo. Paleta procede de la pata delantera; jamón, de la trasera.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Combina sobres según tu mesa
Un sobre de cada referencia suma 160 g netos. Sírvelos separados para mantener identificada la elección y calcula las unidades con el resto del menú. No hay una cifra fija de lonchas o comensales. Las fotografías de servicio ofrecen una idea de presentación; el envase y su etiqueta identifican lo que compras. Revisa ingredientes, alérgenos, conservación y consumo. Si prefieres más cantidad o combinar paleta con jamón, pide consejo a Paco y compara los formatos loncheados y en pieza antes de decidir.
Embutidos ibéricos · Embutidos ibéricos loncheados
Paleta Ibérica de Cebo de Campo Altanza 80 g · Paleta de Cebo 50% Ibérica Altanza 80 g
Completa la dirección de Veliko Tarnovo
Una publicación del Ayuntamiento menciona Buzludzha (Бузлуджа) y Kolyu Ficheto (Колю Фичето) como barrios. Usa el nombre que facilite el destinatario y completa calle o bloque, número, entrada, planta y apartamento cuando correspondan. Añade su código postal, Veliko Tarnovo y Bulgaria. Comprueba opciones y gastos de transporte para esa dirección antes del pago. Si es un regalo, acuerda quién lo recibe y cómo lo conservará. Consulta antes con Paco cuando necesites recibirlo para un día concreto.
Fuente municipal: barrios Buzludzha y Kolyu Ficheto
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Para el envío a Bulgaria, comprueba las condiciones y las opciones disponibles para el destino completo antes de comprar. No deduzcas una tarifa o un plazo solo del nombre de la ciudad.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Guarda la referencia de tu paleta
Conserva Altanza, categoría Cebo de Campo o Cebo 50% Ibérica, paleta de pata delantera, 80 g netos y corte a máquina. Estos datos te ayudan a repetir la compra o comparar una pieza sin confundirla con un sobre.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
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Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
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Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
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Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
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Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

