LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Comprar jamón y paleta ibéricos de campo en sobres de 80 g en Hamm
Jamón español para tu mesa. Elige la calidad y el formato; nosotros preparamos tu pedido en Barcelona.
Envíos a Europa · Consulta tu destino y las opciones de entrega antes de pagar.
Si preparas una compra para Hamm y dudas entre jamón y paleta, puedes comparar dos referencias de cebo de campo Altanza con el mismo formato: sobres de 80 g netos ya cortados a máquina. Una contiene jamón y la otra paleta; ambas referencias específicas son 50% ibéricas. Empieza por abrir sus fichas mediante los accesos directos de esta guía y decide si quieres repetir una de ellas o incluir ambas. Así mantienes separados el tipo de pieza, la cantidad de sobres y el importe de cada producto, sin convertir la elección en un lote fijo.
La diferencia que permanece aunque el sobre pese lo mismo
Jamón y paleta identifican piezas diferentes: el jamón procede de la pata trasera y la paleta de la delantera. En este caso coinciden marca Altanza, categoría de cebo de campo, porcentaje racial del 50%, corte a máquina y peso neto de 80 g. La comparación se centra en el tipo de pieza, pero esas coincidencias no demuestran que los dos alimentos tengan el mismo sabor, composición, alérgenos, curación, conservación, valores nutricionales o rendimiento. Revisa la etiqueta de la referencia concreta cuando alguno de esos datos resulte decisivo. El 50% corresponde a la raza de estos sobres, no a una proporción de bellotas, y ninguno de los dos productos comparados se presenta aquí como bellota.
Compara cebo, cebo de campo y bellota en las fichas. El porcentaje ibérico indica la raza; la categoría describe la alimentación y el manejo. El Gran Reserva Duroc tiene su propia selección y no es ibérico.
Separa el precio de un sobre de la cantidad que quieres llevar
Anota primero cuántos sobres de jamón y cuántos de paleta deseas. No es necesario escoger el mismo número de ambos. Un sobre contiene 80 g netos; dos suman 160 g y tres 240 g, con independencia de cómo distribuyas esa cantidad entre las referencias. Son sumas de contenido, no packs anunciados ni una recomendación de raciones. Comprueba después el precio actual de cada ficha y su unidad de medida. El precio por kilogramo de un sobre de 80 g se obtiene dividiendo su importe unitario entre 0,08 kg. Ese valor sirve para comparar una misma medida; no es el precio del sobre ni el de una pieza entera. Tampoco determina por sí solo qué producto se ajusta a tu compra.
Embutidos ibéricos · Embutidos ibéricos loncheados
Jamón Ibérico de Cebo de Campo Altanza 80 g · Paleta Ibérica de Cebo de Campo Altanza 80 g
Comprueba la dirección de Hamm sin convertir el distrito en una promesa de entrega
La página municipal Die Bezirksvertretungen incluye Bockum-Hövel y Heessen en su apartado de distritos. Puedes reconocer esos nombres si aparecen en los datos facilitados por la persona que recibirá el pedido. No los añadas por suposición ni los utilices para sustituir calle, número y código postal. La fuente municipal sitúa los nombres en el contexto de Hamm; no confirma un transportista, una tarifa o un plazo para la compra. Revisa con el destinatario su dirección completa y consulta las opciones de envío a Alemania según el contenido seleccionado. Si compras para otra persona, conserva las referencias y cantidades elegidas de forma que puedas volver a comprobarlas antes de terminar.
Fuente municipal: Die Bezirksvertretungen de Hamm
El pedido se prepara en Barcelona y el transporte se gestiona a través de Packlink. El transportista y el servicio de recogida y entrega a domicilio dependen del destino y de las opciones disponibles al pagar.
Para el envío a Alemania, comprueba las condiciones y las opciones disponibles para el destino completo antes de comprar. No deduzcas una tarifa o un plazo solo del nombre de la ciudad.
Habla con quien conoce la pieza
Paco puede orientarte sobre la calidad, el presupuesto y la presentación. Consulta las opiniones reales de nuestra tienda en Google para conocer la experiencia de sus clientes.
Vuelve a la referencia exacta antes de confirmar tu selección
Utiliza los dos accesos de la guía para revisar que cada ficha corresponde a jamón o paleta de cebo de campo Altanza de 80 g, según tu elección. Son sobres ya cortados a máquina, no una pieza entera con un servicio de corte añadido. Los tiempos de preparación de otras piezas tampoco establecen el transporte de estos sobres. Si necesitas un dato de etiqueta que no aparece en la información disponible, Paco puede ayudarte a comprobarlo. La elección queda más clara cuando puedes identificar el producto, repetir sus unidades y revisar por separado las condiciones de entrega.
Jamones: elige tu pieza y tu corte
Paletas: elige tu pieza y tu corte
Una elección informada sabe mejor
-
Ibérico de cebo
Comparar la selecciónLa categoría de cebo, con alimentación a base de piensos. Jamón y paleta.
-
Cebo de campo
Comparar la selecciónPiensos y recursos del campo. Compara jamón y paleta de nuestra selección.
-
Bellota 50% ibérico
Comparar la selecciónBellota durante la montanera; 50% indica la raza. Disponible en jamón y paleta.
-
Bellota 100% ibérico
Comparar la selecciónRaza 100% ibérica y alimentación de bellota durante la montanera.

TU PIEZA, A TU GUSTO
Paco se ocupa del corte
Recíbela entera para cortar en casa o encarga el corte a máquina o a cuchillo. Cada opción muestra su precio completo en la ficha.
El servicio a máquina sale de la tienda en 48 horas; a cuchillo, en 72 horas. El transporte se calcula aparte.
LA SELECCIÓN DE PACO HEREDIA
Explora las opciones de compra
¿Cómo quieres disfrutarlo?
Lomo, chorizo y salchichón para completar tu mesa

EL MOMENTO DE COMPARTIR
Una mesa que apetece repetir
Una reunión, una cena especial o ese capricho de cada día. Elige la calidad, el tamaño y la presentación que encajan contigo.
Te ayudamos a elegir con confianza
¿Qué diferencia hay entre jamón y paleta?
El jamón procede de la pata trasera; la paleta, de la delantera. Compara el peso, el formato y el precio de cada referencia. El peso de una pieza entera incluye hueso y grasa exterior.
¿Qué indican el porcentaje ibérico y la calidad?
El porcentaje indica la raza. Cebo, cebo de campo y bellota describen la alimentación y el manejo. Consulta la denominación completa en la ficha.
¿Cómo funciona el servicio de corte?
El corte a máquina añade 59 € por jamón o 39 € por paleta. El corte a cuchillo añade 70 € por jamón o 50 € por paleta. Las variantes muestran el precio completo. La preparación tarda 48 o 72 horas, respectivamente; el transporte se calcula aparte.
¿Dónde compruebo los gastos de envío?
Añade tus productos e introduce la dirección de entrega al tramitar el pedido. Antes de pagar podrás comprobar las opciones disponibles y el total de tu compra.
Tu próximo buen jamón empieza aquí
Compara la selección y elige tu pieza. Si tienes dudas, Paco te ayuda a encontrar la presentación adecuada.

